老板用挂面做童年爱吃的干脆面，一口下去嘎嘣脆，真的太好吃了

自制干脆面制作方法

一、所需食材

1. 挂面
2. 矿泉水瓶
3. 调味料

二、制作方法

1.挂面煮熟过凉水

2.沥干水分

3.矿泉水瓶切开自制模具

4.面条装进水瓶中放入冰箱冷冻1h

5.剪开模具 面条切成片状

6.起锅烧油 放入锅中油炸

7.炸至两面金黄 撒上调味料即可