2020年9月17日咱家吃的啥

下午3点多,给老伴预备了一个红心猕猴桃,带皮78克,净重47克,秋高气爽,空气干燥,多喝水、吃点水果,好处多。

猕猴桃是很有营养的水果,其中有丰富的维生素C、维生素A、维生素E。还含有多种氨基酸和矿物质。
很多糖尿病患者一谈到水果,就觉得那是禁区,喜欢也不敢吃,其实只要血糖控制的平稳,就能适量吃水果。
当然,对那些升糖指数高的,如西瓜、香蕉、菠萝等水果,因它们升血糖比较快,是要避开。
只要把血糖控制比较稳定了,对升糖较低的苹果、柚子、梨、草莓和桃等,还是可以适当吃一些的。
糖友们,吃水果的时间最好是两餐之间,适量食用哦。(能否食用,可根据个人情况或遵医嘱。)


早餐:
-杂粮米饭团,97克(鸡蛋青椒炒杂粮米饭。米饭:大米、燕麦仁、糙米、红小豆。)
-青椒凉拌黄瓜,165克
-拌鲜姜丝,15克
-自制豆浆,1中碗

午餐:
-混合面菜盒,106克(面粉:小麦面、玉米面。菜馅:茄子、小白菜、鸡蛋。)
-虎皮青椒,122克
-卤鸡腿肉鸡胗子,92克
-荞麦片,1小碗
-蒜醋汁,半碟

晚餐:
-混合面饼,96克(面粉:小麦面、玉米面。)
-凉拌黄瓜,163克
-西红柿炒丝瓜,172克
-白蘑菇西红柿汤,1小碗
