海鲜大咖
食材:螃蟹,猫眼螺,大虾,八爪鱼,鲍鱼,钳子。
开始清洗
洗净的海鲜,上锅蒸
切点葱姜,煮好的海鲜出锅
锅里加入油,放葱姜蒜,火锅底料炒出红油,加入热水,加入盐、五香粉、冰糖、老抽、耗油,煮好捞出料渣;浇上料汁
锅里炸辣椒麻椒,泼入盆里
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开吃