土豆黑胡椒鸡胸肉
食材:土豆1个、鸡胸肉2块
调料:料酒、生抽、蚝油、食用油、黑胡椒、淀粉、欧芹碎
1.土豆去皮切片改长条,用清水清洗一遍
2.鸡胸肉/牛排切条
加1勺料酒、1勺生抽、1勺食用油、少许黑胡椒、1小勺淀粉抓匀腌制15分钟
3.平底锅烧油,油热放入土豆条煎到微微金黄的状态,盛出
铺鸡胸肉条煎到金黄
4.土豆条回锅,加1勺生抽、半勺蚝油、少许黑胡椒拌匀,撒少许欧芹碎