课代表来袭~
一、配料
鸡蛋,番茄
二、制作步骤
1、番茄切块,鸡蛋打散
2、起锅烧油,下入鸡蛋,炒熟盛出
3、锅中下入蒜末,葱白,番茄翻炒加入番茄酱,白糖,翻炒盖盖,中小火焖3分钟
4、倒入鸡蛋调味,翻拌均匀加入淀粉水煮开即可
三、美食鉴赏