每次去店里吃酸辣粉都觉得食材好简单，自己在家做只要十分钟就能做出特别好吃的酸辣粉，口味一点也不输店里的味道

用料

• 红薯粉 一把

• 花生 适量

• 大蒜泥 适量

• 辣椒面 适量

• 蚝油 1匙

• 生抽 3匙

• 盐 适量

• 陈醋 3匙

• 白糖 半匙

• 花生油 3匙

• 榨菜 半包

• 白芝麻 适量

做法步骤

1、蒜末，小米辣，白芝麻

2、淋上热油

3、生抽，蚝油，醋，油辣子混合均匀

4、生抽，蚝油，醋，油辣子混合均匀

5、生抽，蚝油，醋，油辣子混合均匀

6、水开放入泡软的红薯粉

7、加入煮粉汤

8、捞出煮好的红薯粉

9、放入花生，榨菜末，香菜

10、放入花生，榨菜末，香菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

阿甘锅盔薄大脆香

现烤现做，外皮薄；传统手作，比脸大；三百度炉温，咔嚓脆；传统烘焙，芝麻香。匠心传承，手工现烤好锅盔，荆州非物质文化遗产

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