从寄人篱下的“贴牌酒”，到如今市值破百亿，小厂如何逆天改命？

对于懂行的老酒友来说，喝到贴牌酒实在是令人懊恼的一件事情，毕竟它无法像大牌嫡系酒一样保证品质，属于妥妥的智商税。

然而如今让我们嗤之以鼻的贴牌酒，在以前却是许多名酒扩大影响力的手段之一。

纵观现在的白酒行业发展，贴牌酒质量参差不齐，所以许多人听到贴牌酒就劝退了，最后导致不少老名酒因为做贴牌混不下去黯然退市。

不过在四川却有一款酒，从寄人篱下的“贴牌酒”起家，慢慢发展到如今市值破百亿，且看这个小酒厂是如何逆天改命。

背靠大树好乘凉

上世纪末的五粮液远不如现在红火，急于打开市场销路，想要扩大品牌知名度的它，开始选择一些小酒厂合作，试水贴牌模式。

由五粮液提供酒液给小酒厂，小酒厂负责贴牌自行销售。在这样的背景下，1998年第一瓶金六福从五粮液的生产线上诞生了，自此正式走上开挂之路。

开挂之路 一炮而红

金六福虽然背靠五粮液这棵大树，但它非常聪明，并没有以高端产品自居，而是主打三四线城市和农村市场。

它虽是廉价的贴牌酒，但因为采用的是五粮液的酒水，酒质肯定是有保证的，对于当时买不起或者买不到五粮液的人们来说，实在是诱惑力十足。

金六福一经推出就吸引无数人关注，再加上当时有效的宣传策略，将品牌塑造成幸福、圆满讨喜标签，只要逢年过节或者喜事宴席上，都能看到它的身影，因此深受城镇老百姓欢迎。

之后它的销量更是连续7年蝉联五粮液系列第一名，成功跻身白酒品牌市场前列。

人间清醒 终极逆袭

对比那些红后没多久就消失的白酒来说，金六福并没有被眼前巨大的成功蒙蔽双眼。

人间清醒的它深知，寄人篱下的贴牌之路是注定走不远的，想要获得更高的成就，必须要有自己的品牌。

正所谓宜未雨绸缪，勿临渴掘井。金六福在积累足够的资本后，就开始筹备自己的工厂生产线。

它先是收购了邛崃中恒华醇酒厂，而后为了提升酒质，接着斥资20亿建立了近1000余亩酿酒工艺研究基地，大力招揽各路专业人才，独立进行产品研发。

现如今当人们再提起金六福之时，都知其早已不是束手束脚的贴牌酒了，潜心提升酒质多年的它，凭借优良品质、多年积攒好口碑，收获不少新酒友关注。

在金六福不断发展壮大之时，与其同时期的那些“贴牌”酒厂很多都已消失不见，而它在2021年品牌价值就已高达591.21亿元。

真正实现了从一个一无所有、名不见经传的贴牌小厂，逆天改命成为独立自主、鼎鼎有名的行业大哥。

由此可见，虽说白酒市场每年成千上百，各种品牌层出不穷，但想要真正扎根立足，发展壮大，赢得人们的喜爱，还是得凭借过硬的酒质。

如果当年的金六福只一味靠着贴牌五粮液生存，没有想过提升酒质，闯出属于自己的路，或许它也未必能实现逆袭。

正所谓金杯银杯，不如老百姓的口碑，毕竟对于消费者来说，酒质差，贴再大的牌也是废纸一张，酒好喝才是硬道理。

其实像金六福这样重视品质的酒企有很多，就像美酒如林的贵州茅台镇，其中的酱酒翘楚国康1935

它的负责人范应华时刻秉承酒质高于一切的理念，而范老之所以如此匠人匠心，则是因为37年的茅台厂工作经验也让他精于工，品于行。

因此这酒在他的把控下，都是以当地特产红樱子糯高粱为原料，遵照传统12987大曲坤沙法，从原料到工艺都与茅台同源，自然茅味十足。

由于酿造时经过高温蒸馏取酒，酒体中的有害物质得到充分挥发，而后在陶坛贮藏5年以上，如此酒质才能绵柔醇厚。

不仅如此追求极致主义的范老带领专业团队在最后勾调这酒时，制定了上千种配比方案，并且一一实验。

直至酒体达至色泽饱满透亮，入口清秀，曲香明显酯香协调，每一批酒质稳定后，才能上市流通。

行家喝过这酒后，都称赞其为“小飞天”，只可惜老一辈酿酒人虽匠心十足，却不善于宣传经营，因此这酒一直未能走出贵州。

不过是金子必定会发光，相信它未来定会获得应有的关注和名气。