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各位研友大家好，这里是格瑞斯教育旗下门户网站天津考研网主办的天津大学827生物化学考研辅导导学班，接下来我们大概用一个课时的时间给大家讲解一下天津大学827生物化学科目的整体概况和备考策略。

一、院系及专业介绍

天津大学化工学院师资力量雄厚，历经几代教育家的共同努力，建成了化工领域完善的本科生、硕士生、博士生、博士后培养体系。近年来学院先后承担国家和省部级教改项目40余项，取得了丰硕成果。

天津大学化工学院瞄准世界科技前沿领域和影响国计民生的核心技术与关键技术，发挥学科优势，努力提高学科的科技创新能力，形成了具有明显优势和特色的研究方向。近五年发表SCI收录论文2070篇、EI收录论文1972篇，申报发明专利1073项，授权发明专利566项。在发表论文数量增长的同时，发表论文的质量明显提升，在国际期刊Top一区、二区发表论文1053篇。在大型填料塔分离技术、医药结晶技术、生物加工技术、新型催化剂与反应技术等多项成果处国际先进水平，在相关行业内产生了重要影响，取得了重大的经济效益。建院以来，天津大学化工学院人秉承“自强不息、求实创新、团结奋进、追求卓越”的院训，在人才队伍、研究设施、标志性成果等方面实现了新的跨越，为建设世界一流化工学科而努力奋斗！

截止到目前，化工学院共设有7个本科专业：化学工程与工艺、过程装备与控制工程、分子科学与工程、制药工程、生物工程、食品科学与工程、应用化学（工）。天津大学827生物化学涉及的专业有化工学院的发酵工程、制药工程、合成生物学、生物工程等专业。

（一）制药工程专业

1、专业简介

制药工程专业是奠定在药学、生物技术、化学和工程学基础上的交叉学科，是一门工程技术科学，主要解决药品生产过程中的工程技术问题和实施“药品生产质量管理规范（GMP）”，实现药品的规模化生产和规范化管理。本专业以化学、药学、生物技术和工学为基础，研究通过化学或生物反应及分离等单元操作，探索制造药物的基本原理及实现工业化生产的工程技术，包括新工艺、新设备、GMP改造等方面研究、开发、放大、设计、质控与优化等，具有较强的工程技术特征，是社会急需并且最具发展前景的新兴交叉学科之一。制药工程是化工的前沿学科领域；是化学、药学和生命科学的应用学科，是应用化学、生物技术、药学、工程学、管理学及相关科学理论和技术手段解决药物制造的实践工程。

制药工程是在天津大学化工学院传统优势学科上成长起来的新兴交叉学科，支撑本学科的科研技术优势有：

（1）医药工业结晶科学与技术；

（2）抗癌新药紫杉醇和多烯紫杉醇生产技术；

（3）中药加工现代化工程技术：超临界萃取技术、三相流化床浓缩技术、膜分离、固液分离技术等；

（4）生物制药技术：微囊化空间制药（国家863-2项目），人工血浆代用品009的研究（国家“863”项目），新型抗生素和抗肿瘤药研究（国家“863”项目）；

（5）现代制剂技术：纳米制药技术与现代中药新制剂。由于制药业是一个技术密集型“常盛、常青”的产业，在“十五”及长远的未来对人才的需求量将非常大。

随着学科的进一步发展和专业建设不断完善，制药工程学科的教育必将为实现我国科教兴国战略、为医药行业特别是制药产业的发展提供优秀的人才资源。

2、主修课程

化工原理、药理学、药剂学、药物分析、制药分离工程、制药工艺学、制药机械与设备、制药厂设计及药物质量管理。

3、毕业去向

本专业培养掌握制药工程与工艺宽厚的基础与专业知识、具有一定技术经济及管理知识、了解学科发展前沿、获得工程师基本训练的制药工程高级科技人才。毕业生可在制药行业从事科研、技术开发、工艺及设备设计、运行、优化及技术经济管理工作。

（二） 生物工程专业

1、专业简介

生物工程专业是一门多学科交叉的边缘学科，主要运用生物学理论和生物技术，结合化学及工程学的基本原理和技术手段，进行多种产品的合成研究、过程开发和工程设计。生物工程专业的应用范围广阔，涉及化工产品、精细化工产品、轻工食品及添加剂、化学药品、生物制品、基因工程药品、生物农药、酶制剂等产品的生产技术开发和工业设计，也涉及到在农业、环境、海洋等领域的应用。本专业在生物技术的开发和实现产业化的过程中起重要的作用，属于前沿科学和高新技术领域，有广阔的发展前景。

本专业培养德、智、体全面发展的，掌握生物工程基本原理和方法，具有从事生物过程及设备的研究、设计、生产与管理及新技术、新工艺、新设备开发能力的高级工程技术人才。并为进一步培养高层次科学研究人才奠定基础。

2、主修课程

生物学、生物化学、微生物学、分子生物学、有机化学、物理化学、化工原理、微生物发酵工程、细胞培养工程、生物反应工程、生物分离工程、基因工程及生物过程装备等。

3、毕业去向

本专业培养掌握生物化学工程基本原理，具有生化产品的研究、过程开发、制造、工程设计与管理能力的高级工程技术人才。

毕业生可在生物、制药、食品等行业从事科研、技术开发、工艺及设备设计、运行、优化及技术经济管理工作。

（三）食品科学与工程专业

1、专业简介

食品科学与工程是应用科学和工程的原理研究食品的设计、生产、加工、制造、贮藏、包装、分析和评价的科学。本专业培养适应现代食品科学研究和食品工业发展需求，具有扎实食品科学理论和食品工程技术能力的高素质专业技术人才。

随着食品科技日新月异的发展，食品工业已成为我国国民经济的重要支柱产业。但与发达国家相比，在食品营养和安全以及利用高新技术进行食品精、深加工等方 面还有较大差距。为了促进我国食品工业的发展，满足消费者对优质、营养和安全食品消费的要求，食品科学与工程专业承担着培养高素质专业人才的重要任务。

本专业的特色和研究领域主要有：食品新产品研究与开发、天然生物活性成分分离与应用技术、功能食品和新食品资源开发、现代食品加工技术、食品安全与控制技术、现代食品流通与保藏技术、食品生物技术等。

学生在学习工科专业基础课程的基础上，熟练掌握化学、生物学、食品科学和食品工程学的基本理论和基本知识，接受食品科学研究、食品工程设计和食品生产技 术等方面的严格训练。学生将掌握食品分析、检测、加工、贮藏、品质控制的基本理论和基本技术，具备新产品开发、食品资源综合利用及工程设计能力，了解食品 科学与工程学科研究前沿和发展趋势，具有较强的科学研究能力和素质，并熟悉食品工业发展的方针、政策、法规和企业管理的知识。

2、主修课程

学科基础：生物化学、工程制图、机械设计基础、仪器分析、食品微生物学、食品工程原理、食品化学、食品营养学等。

专业核心：食品工艺学、食品工厂设计、食品流通学、食品安全等。

除重视课堂教学外，本专业十分重视利用国内外社会资源进行办学，与王朝葡萄酒集团、可口可乐集团、中粮集团、海河集团、杭州哇哈哈集团、蒙牛集团、天津聚龙集团，浙江大学、中国农业大学、上海交通大学、日本高知大学、美国明尼苏达大学、美国德州大学、日本爱媛大学、日本岐阜大学、日本北里大学、日本国际农林水产业研究中心等保持良好的交流与合作关系，对开阔学生的视野和提高实践能力发挥重要作用。

3、毕业去向

学生毕业后可到科研院所、高等院校、各级政府的相关行政管理 部门及大型食品企业及相关企业等从事科学研究、教育、管理、产品开发和工程设计等工作。毕业生多数被国内外著名企业录用，许多优秀毕业生考取清华大学、北京大学、浙江大学、山东大学、中国科学院的硕士研究生，多名毕业生前往美国康奈尔大学、美国新泽西州立大学、哥伦比亚大学、加拿大蒙特利尔大学、美国路易桑那州立大学和荷兰瓦格宁根大学等学校留学深造，毕业生受到各界普遍欢迎。

二、导师信息及研究方向

天津大学化工学院师资力量雄厚，现有教授91人、副教授126人。学术队伍中拥有院士3人、长江学者讲座教授2人、长江学者特聘教授3人、国家杰出青年基金获得者6人、国家优秀青年基金获得者4人、国家青年千人4人、教育部跨世纪、新世纪人才37人。

导师介绍：

张雪梅

▶主要研究方向

1.精细化学品的合成与分离提纯。包括反应精馏，间歇精馏，萃取精馏，加盐精馏，反应萃取精馏，热敏物料精馏，高凝固点物料精馏等。

2.相平衡。包括汽液平衡，液液平衡及固液平衡。

3.环保领域的废气、废液的处理。包括烟气脱硫、脱氮，药厂废溶剂的回收。

4.化工过程的热量优化集成。

赵广荣

赵广荣 天津大学化工学院制药工程系主任，教授。中国生物工程学会会员，中国药学会会员。其研究领域为生物制药工程，合成生物技术，中药现代化工程等等。

发表论文50余篇，SCI收录30余篇，申请专利8项，授权4项，转让专利1项，获得天津市科技进步二等奖1项（2007年）、技术发明二等奖1项（2012年）。在中药现代化工程方面，研究了芪参益气滴丸药物的临床适应症候个体化特征，复方丹参滴丸、速效救心丸、丹参及其主要活性成分丹酚酸B和丹参素对细胞、蛋白质和基因氧化和亚硝化损伤位点和调控的分子与细胞机理。在合成生物学方面，采用同尾酶策略，设计和构建了大肠杆菌中生物元件标准化与模块组装的BldgBrick系统。通过连接可实现生物元件标准化，及其多元件串联，实现高效的模块组装。采用模块化工程，设计并构建了高产L-酪氨酸的底盘大肠杆菌。创新设计并构建了人工丹参素生物合成途径，获得了从葡萄糖直接合成丹参素的人工细胞。用葡萄糖为碳源，进行发酵，丹参素产量达7.0 g/L。该成果发表在《Metabolic Engineering》上，被《Nature Chemcal Biology》作为亮点文章，以“Polyphenols on order”题目，进行了全文介绍，人工途径为植物多酚化合物提供了新来源。在制药工程专业教学研究与学科建设方面，发表教改论文10余篇，编写或翻译出版教材、实验指导书等6部，获得2项国家级教学成果二等奖，宝钢教育基金会优秀教师奖，省市级教学成果一等奖3项，二等奖2项。 

三、报考录取比例

本人为2019年制药工程专业考生。2019年制药工程专硕报名人数大概在150人左右，其中60人进入初试，28人成功上岸。其余专业报录比相近。

四、参考用书及其他复习资料

天津大学827生物化学参考书目：董晓燕版生物化学，生物化学实验

复试科目：白鹏、李淑芬主编的制药分离工程

其他资料：初试827生物化学可用天津考研网真题集，解析很透彻，再加考研红宝书复习资料以及考研红宝卷（即全真模拟预测卷）。

五、复习建议及指导

天大的生物化学可以说是比其他学校的都简单。按照往年真题的出题规律，重题率有些年份高达90%，所以真题一定要好好看，好好背！少则两遍，多多益善。即使像今年重题率低的情况下多背了也不会吃亏的。以下是我考研复习的时间分配，因为每个人的各学科情况不同，一定要找到适合自己的学习方法。

827生物化学的学习基本按照课本---真题---课本---真题---实验的顺序复习的。

第一步是看课本，第一遍一定要看的细一点，我第一遍看的时候用了大概一个月。根据页数计算了每一章需要看几天，大概几个小时，并且根据自己的情况记笔记。我安排的是晚上看专业课，每天2-3h看课本记笔记。一定要全面复习，就比如今年的试题有了很大的改变，重题率不足20%，但是你只要课本看的细，明白原理，背的熟依然可以得高分。

生化的知识点很碎很杂，复习起来工作量很大，但是相比于化工原理好太多了，不用计算，也不怎么费脑子，理解记忆就OK了。重点就是各大循环（9-12），蛋白质，核酸，米氏方程……

课本看完一遍就开始真题，天大的历年真题，我第一遍只是看，一天大概看1-2年的，然后回归课本边看边理解，如果答案和课本不太一样，我是按着课本走的，也相当于二刷课本了。看完一遍真题后，我大概也知道次重点了，第二遍边看边背，刚开始背的慢不要着急，因为后面的重题率高，相应的后面工作量也越来越少。背完了就忘也是很正常的事，不要一直停滞不前，往后背先背一遍。二刷真题后所有的考点就该掌握了，最起码就该理解了，剩下的只是背诵的问题。可以根据自己的习惯，规划好时间背诵。

再就是实验，因为前期背真题背了很多实验，再看就比较简单了，重点看原理-步骤、思考题，相应的计算。看一遍知道大概意思就ok了。因为实验就最后15分，真题里背的大概可以写两问，剩下的两小问自己发挥也ok。如果没有时间看实验了，也别慌。因为你背的真题足够了。

专业课的复习大概就是这样，老话说好记性不如烂笔头，不能只是背，一定要多动手，尤其是循环。最后15天每天晚饭回来都会写一遍各个循环并自己改错，毕竟10-15分呢。一定多背多记，勤能补拙！！

考研是只要你努力，并且有一定的方法就可以成功上岸的。希望各位学弟学妹都能坚持到底，期待明年九月份咱们可以天大见！

六、试卷整体分析

827生物化学题型包括名词解释、填空判断、简答题和实验。总体来说比较简单，难度不大！

名词解释一定要整理所有考过的，理解记忆！

选择填空知识点琐碎，出题范围广。所以看课题不能太死板，可以结合生物化学视频辅导学习！

简答题一般都是往年题改编的，所以在背诵真题时要学会举一反三。

实验题15分，懂原理，实验步骤及简单应用。

七、复试

复试包括笔试40%和面试60%两部分。

①笔试：制药分离工程

选择题25*1’=25’；简答题5*6’ =30’；计算题2*5’=10’（每道题5问，每问1分，每道题第一问相当于一道简答）

②面试流程：英文面试-专业知识面试（实验）-综合面试（生活）

勤能补拙，抓紧时间，期待明年九月天大见！！！