比布丁还嫩滑的芒果牛奶炖蛋，香滑细腻，简单又营养

最懂你心的UP课代表来喽

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一：步骤

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1 碗中磕入一个鸡蛋，加入120毫升的纯牛奶，然后用打蛋器让他们不分彼此。

2想要鸡蛋表面光滑，一定要把表面的浮沫过滤干净。

3将过滤好的牛奶倒入容器中，盖上保鲜膜，扎几个孔，放入蒸锅小火慢炖15分钟，用小火炖出来的鸡蛋更细腻口感会更好。

4取出蛋羹，铺上芒果，撒上蔓越莓，牛奶鸡蛋羹就做好了。

二：成品

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