课代表来袭~
一、配料
千层肚
二、制作步骤
1、准备小料,倒入热油,香醋,料酒,生抽,蚝油,盐,鸡精,白糖,黑胡椒,芝麻,清水,香菜,花椒油混合
2、起锅烧水,下入千层肚焯水
3、香芹焯水,冲洗
4、装盘
三、美食鉴赏