想开一家水果店需要具备哪些条件,水果店需具备的条件有哪些
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1、开水果店挣钱不简单
开水果店有多大的利润,都是要看情况。比如自己选址的位置上,小区有多少户,小区的入住率怎么样,经过店门口的客流量大不大。任何行业好做有不好做,关键得付出,专业,什么都要懂,要会,运营,就会越做越好。
价格,品质,营销,服务,环境都重要,只要能比别人做得好一点,你就卖得多一点,其实别人店做得好,多去学习,别人肯定有什么优点才会卖得好。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

2、最好能懂一些水果保鲜的方法
水果是一个快速消费的东西,卖不卖都在消耗,水果留在自己手里就是亏,卖出去了才是赚。
自己要有一定的经验,拿货进货的时候要分得清水果在生意不好的时候能放几天,在卖不出去的第一天会不会坏。比如冷柜里面温度低、湿度也低,所以水果容易流失水分,有些水果没有包好冷藏太久,就会出现皱纹、干枯萎缩。
在冷藏环境下容易流失水分的水果,包括梨、莲雾、芭乐、樱桃、龙眼等。更多开水果店经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

3、开水果店要能吃苦
开店容易守店难,一定要耐得住寂寞,尤其是在生意不好的时候,生意不好,店内的货要补得勤快。
一定不要想着反正生意不怎么好就不补货了,还有没卖完呢,万一补货卖不掉那不是又亏了,千万不要有这样的想法,这是一个致命的恶性循环。水果店从批发市场进货之后,最大的成本在门店租金和损耗上,定价一般要加价30-100%,一定要控制好损耗问题。

4、多出去跑跑店面
选址的人流量的多少直接决定着水果店的生意好坏,要去看看每天自然情况下会有多少人经过店门口,需要蹲点查看,早上8点到10点,下午2点到3点。晚上8点到9点。比如在医院附近的的水果店,主要是解决了客流的问题,不管你店里的水果是贵还是便宜,去医院看病人送点水果都是很常见的。医院门口的水果,价格往往偏高,但始终销量很好。