青菜--------短笛代歌

青菜

菜场的方向是漆黑的，排队的人在低声说着话多半也不是什么新闻老的连她们自己都懒得说，只有很少排队的小孩会对即将的开门抱有极大的好奇，首先看到的是菜场方向有了一丝丝光亮，慢慢亮光随着菜场的门板墙的除去，能照亮一大片了，排在最前的人头在晃动，排在后面的人开始不说话了，紧跟着前面的队伍，天快亮时那个在夜里亮的厉害的灯怎么看上去一点生机也没有了，一些刚起来的女人急忙找熟人往队伍里插，有人开始骂人了，看见菜场柜台上的青菜了，它们被放进秤盘称量，撑杆有时候会往上翘头，那是给熟人的，有时是平平的那是公平秤，有时也有下坠的把个贴秤砣掉在地上，小孩子买菜只能凭运气了，也不会看秤杆上的花也不能通过体积大小推算出大概重量，买到青菜就非常的高兴，挤出队伍还不忘记回头看看还有很长的队伍，买回去通常会受到表扬，会跨你菜买的好其实是对你清晨站到现在的辛苦表扬。每年还有一次大排队，那是入冬前小菜场会一下开来几辆大卡车装满大青菜，排队不用在夜里每户一份按人口买，但人们还是排起了队伍希望早点买到手，人多的家几百件，人少的也要几十斤，这是过冬吃的，挑回去第一件事情是把大青菜放在屋顶围墙地上晒上几天，晒干后运到井边洗净一点不能把青菜边子洗断，保持菜的外形装入大盆用大盐腌制，最后用块青石压上封缸，冬天你再次排队在菜场门前买菜卖肉后会伸手进腌菜缸取出一棵腌制的金黄的腌菜，小手冷的感觉到今天很能记得，冬天过去后腌菜吃光了，腌菜缸空空的四周的腌卤水发黄发黑还有点发臭，清晨和傍晚看有点恐惧，会让你联想白毛女中的杨白劳喝盐卤自杀。

短笛代歌