成都海大中医肿瘤医院:肺腺瘤饮食需注意
养成良好的饮食习惯在肿瘤患者康复期间起着举足轻重的作用,肺腺瘤作为常见的肺部肿瘤之一也是如此,在治疗的同时配合饮食改善,能起到一定的效果。
一、肺腺瘤患者饮食应注意:
肺腺瘤患者在饮食上要特别注意,特别是经历过手术和化疗的患者,饮食得当有利于身体恢复,那么,肺腺瘤患者饮食方面应该注意什么?
1、清淡易消化:肺腺瘤患者由于疾病本身及治疗过程中可能出现的消化道反应,如恶心、呕吐、腹泻等,应选择清淡易消化的食物。
2、避免刺激性食物:避免食用辛辣、油腻、煎炸等刺激性食物,以及烟草和酒精等刺激性物品,以免加重病情。
3、保持营养均衡:保证摄入足够的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,以满足机体修复及免疫系统的需求。
4、控制食量:不宜暴饮暴食,应控制食量,少量多餐,以减轻消化负担。
5、关注个体差异:每个人的体质和病情不同,对食物的耐受能力也不同,因此应关注个体差异,根据自身情况调整饮食。
二、吃这些有利于患者康复
1、百合:
百合具有润肺止咳、养阴清热等功效,可缓解肺热燥咳、虚烦不安等症状。
百合莲子汤:
准备材料:干百合100克、干莲子75克、冰糖75克。
浸泡材料:将百合浸水一夜后,冲洗干净;莲子浸泡4小时,冲洗干净。
炖煮:将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。
2、梨:
梨具有清热生津、润肺止咳等功效,富含多种维生素和矿物质。
炖梨:
准备食材:雪梨1个,冰糖10克,枸杞3克。
清洗雪梨,削皮,去心。将雪梨切成块状。
炖盅内加入纯净水,将雪梨块放入炖盅内,加盖,隔水炖煮。
炖煮1小时后取出,加入冰糖和枸杞,再炖煮10-20分钟即可。
4、山药:
山药具有补脾肺肾益气养阴的作用,富含多种营养成分,有助于缓解咳嗽痰多等症状。
山药炖排骨:
主料:猪排骨(大排)500克,山药250克
调料:姜4克,油20克
做法步骤:
将排骨洗净,斩成块;
淮山去皮,切滚刀块状;
锅上火加油烧热,将排骨放入锅内翻炒,加入适量开水;
放入山药、姜片,大火烧沸;
小火炖煮至汤浓即可。
山药炖排骨不仅营养丰富,还能补中益气,是一道非常好的家常菜。