1.把猪肚和肥肠清理干净,煮熟切成小块。
2.配菜:洋葱,线椒,芹菜,蒜苗切成块;辅料: 蒜,姜,小米辣
3.辅料爆香,一勺郫县豆瓣酱,香辣酱,下入猪肚和肥肠,然后再下配菜。调味来点生抽,香醋,鸡精,白糖,胡椒粉,最后加点花椒油。
开吃啦!!!好馋!!!