【提拉米苏】不用烤箱，不用复杂的工具就可以做蛋糕，酥软香甜，做好七夕送给你的他（

你的专业课代表！

不用烤箱就能做出酥软香甜的提拉米苏😋😋😋

一.材料

淡奶油 白糖 黄油 鸡蛋 蜂蜜 糖粉 可可粉

二.制作方法

（一.）做法

1️⃣碗中倒入100g融化的黄油，加入30g蜂蜜、100g糖粉混合均匀🧈

2️⃣往碗中加入鸡蛋、400g普通面粉、4g小苏打、15g可可粉继续搅拌均匀，然后密封冷藏30分钟🥚

3️⃣醒好将面团分成8等份搓成圆形后擀成薄饼后放入锅中蒸15分钟⏰

4️⃣400g淡奶油加入30g白糖打发至8分发后加入30g软化的黄油继续打发🧈

5️⃣盘中放入烙好的饼干抹上一层奶油后筛上一层饼干碎末，再放上烙好的饼干抹上奶油筛上饼干碎末

（PS：重复相同步骤直到全部放完）

6️⃣放完后外层全部抹上奶油，撒上饼干碎后密封冷藏3小时⏰

（二.）效果展示👍