牦牛读mao还是hao改过吗？牛副产品能吃吗？

　　牦牛(学名： Bosmutus或 Bosgrunniens，英文名： wild yak)属于哺乳纲、真兽亚纲、偶蹄目、反刍亚目、牛科、牛亚科等，是中国青藏高原及其毗邻高山亚高山高寒地区的一种特殊、稀有的肉食牛种。

　　牦牛是世界上(除了人类以外)海拔最高的哺乳动物，是中国青藏高原海拔3000多米的地方。藏语中的牦牛叫做“雅客”，藏语的音译是“yak”。牦牛的叫声和猪的叫声很相似，因此也被称为“猪声牛”。

　　西藏牛是中国青藏高原藏族的主要产地。马尾状的牦牛尾巴，故又称马尾牛。

　　目前，世界上有大约1600万头牦牛，中国的牦牛超过1500多万头，是世界上牦牛种类最多的国家，占世界牦牛总数的95%，中国奶牛总数的1/6。

　　原始牦牛生活在更新世已超过300万年，分布于欧亚东北地区。之后，因地壳运动和气候的变化，向中国青藏高原迁移，在适应了高寒气候的条件下，得以继续进化，形成了今天的牦牛。

　　原始的牦牛与一般的母牛之间究竟有何不同?

　　实际上，它们是在490万年以前的一个祖先，在490万年之前，它们的基因就已经发生了变化。正如人与大猩猩一样：

　　正是因为基因上的差异，才导致了牦牛的进化。从科学的观点来看，如果牦牛是一头牛的话，那么人类与大猩猩之间的遗传差异只有2%。

　　正是因为这2%的差异，才让牦牛获得了一种特别的基因。

概要

　　1.牦牛和牛群居住在不同的地区。

　　2.当然，食物是不同的。

　　3.人类和大猩猩之间的基因差异很大。

　　很显然，这两个人中，最值钱的就是那头牦牛奶了!

　　新疆褐牛是以本地土种牛为母体，引用瑞士褐牛、阿拉托马及少量科斯特罗姆牛与之杂交改良，经长期选良而成的乳内兼用的良种牛，具有较强的适应性能，能耐严寒和粗放饲养，放牧性能好，抗病力强，并具有较高的产乳和产肉性能。 新疆褐牛具有适应性强，宜放牧，生产性能高等优点。

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