喜欢吃粉条的一定要收藏,学会这个做法,开胃解馋,好吃真下饭

×美味砂锅粉条×

◆前期准备
•红薯粉条入盆→加开水和食盐浸泡

•猪肉切末,10g生姜切末,几个大蒜切末

•半个洋葱切丝

•韭菜切末

•粉条剪短(别太短)

◆
01:11
•放姜蒜,辣椒,炒出红油

•肉末放入炒香

•调味:炒好放入清水,再放1勺食盐,1勺鸡精,少许胡椒粉去腥

•调色:适量蚝油,适量生抽,少许老抽

•
烧开煮3分钟,煮入味
01:53

◆
02:06
•砂锅:少许油+洋葱丝炒香

•炒好的粉条放入,加少许陈醋增香

•盖上盖子,煮一分钟,放韭菜拌匀(没有油菜可以放葱)

—美味的砂锅炖粉条完成!🍲—
