不经意的瞬间，发现这款红酒的好！

进入5月，天气逐渐转热，眼看着端午节也快到了。在全家人欢度节日的餐桌了，开几瓶智象红酒一起喝，真的是一件太棒的事情了。智象红酒来自著名的新世界国度——智利，优越、纯净的环境造就了智象红酒出众的品质。天籁、冰川、马普切、麦哲伦、摩艾等六大系列，充分地包含了最受国内消费者欢迎的葡萄酒类型。尤其是智象红酒中的炫彩系列，更是倍受专业人士的追捧。

而在拥有旧世界产酒国的欧洲，甜酒这一葡萄酒品类则大行其道。在法国的苏玳产区，每到采收季节，工人们就会根据葡萄果串受到了贵腐菌侵染的程度，来进行多次的采摘与筛选，采摘后的葡萄会先进行压榨与发酵，酿成的酒液则带有烟熏、橡木与香草的香气，芬芳甜美。

在所有甜酒之中，托卡伊贵腐甜酒之风格非常多样，从干型的到甜型的拥有多种风格，主要可分为托卡伊阿苏、托卡伊精华与现代风格的甜型葡萄酒。

其中托卡伊阿苏，就是使用了没有经过贵腐菌感染的葡萄来酿造出基酒后，再分别在发酵的前、中、后期加入感染了贵腐菌的葡萄来进行浸渍发酵，然后压榨与熟化。而托卡伊精华，则仅使用了阿苏葡萄之自流汁进行酿造，以极高的甜度和平衡的酸度，还有较低的酒精度来极大程度地浓缩了风味，因此可以陈放多年，甚至可以保存达一个世纪，甚至是更久。

另外，通常来说，现代风格的甜葡萄酒是使用了在树上时间较长的葡萄果实来酿制的，这种贵腐甜酒往往和苏玳贵腐甜酒的酿制法一样，不过这类型葡萄酒的熟化时间，要比阿苏贵腐甜酒的更短一些，所以其酒标上常常会标注着“晚采收”的字样。

不论在哪个国度，哪个节日，智象红酒不遗余力为国内消费者提供智利进口好酒的同时，也为打造成为更受欢迎的进口红酒品牌而不断努力！