这才是萝卜丸子的正确做法,外酥里软,金黄透绿,营养美味又好吃

萝卜丸子🔥简单美味做法分享:
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🌿1. 取一大盆,先把胡萝卜白萝卜都洗净控干水分,然后将两种萝卜都用刀或者工具进行切丝擦丝,香葱则去根洗净切末,一同倒入大盆内用筷子搅匀,然后撒入适量的食盐,再次拌匀腌制30分钟。🌟

🌿2. 腌制的同时,起锅烧水,水热下入粉条1小把,将粉条煮软至熟透捞出用刀切小段,将粉条段也加入大盆内一同拌匀。🌟

🌿3. 待大盆内腌制出水分以后,打入一个鸡蛋,同时加入适量的胡椒粉、十三香、生抽1勺搅拌均匀入味。🌟

🌿4. 待30分钟到了以后,加入面粉200克,搅拌均匀至粘稠,这里需要注意,不用加水。🌟
🌿5. 搅匀以后就可以开始炸丸子了,起锅烧热,下入冷油,油六成热,用手虎口挤出合适大小丸子,然后用勺子挖掉下入油中进行油炸,丸子下锅以后不要翻动,待丸子定型以后再进行翻动均匀受热,炸至丸子表面呈金黄色即可捞出食用