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超有排面的麻辣香锅做法来啦!!

2023-03-01 12:19 作者:小小爱吃肉吖  | 我要投稿

你们有没有觉得会做麻辣香锅超有排面,看上去很难的一道菜,其实超级简单。配菜随意,喜欢什么放什么。用料:你喜欢的各种菜、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、麻辣香锅调料

不容易熟的先煮,像丸子,虾,鱿鱼,年糕,宽粉。 水里加点盐,煮青菜,蘑菇,金针菇,木耳,玉米等青菜,煮至9分熟。 所有的东西都煮好捞出来,控干水分备用,控不干炒的时候容易有汤! 起锅热油下花椒、干辣椒炒出香味,然后下葱姜蒜继续炒香。下麻辣香锅调料,把酱炒香 ,下入煮好的荤菜和蔬菜等,大火翻炒,加盐,鸡精调味。

最后下香菜出锅,撒上芝麻就相当有吃麻辣香锅的仪式感了!色香味俱全……

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