胰腺与糖尿病的微妙关系
大家好,我是营养调理师空谷阿亮,今天的主题是:胰腺与糖尿病的微妙关系,
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各种身体的养分,尤其是三大主要养分:蛋白质、脂肪、碳水化合物的消化和利用,都与胰腺的工作有关,这是个物质供应开关。
胰腺是人体的第二大消化腺,在胃的后方,横行于腹后壁,相当于第一、二腰椎间的水平。
胰腺呈长条状,淡红色,分头、体、尾三部分,胰头膨大位于右侧,被十二指肠环抱,胰腺管的末端穿入十二指肠壁,会合胆总管,开口于十二指肠乳头。胰腺分泌的胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶与胆囊分泌的胆汁共同承担能量物质的消化分解工作。

胰腺分为外分泌腺和内分泌腺两部分。外分泌腺由腺泡和腺管组成,腺泡分泌胰液,腺管是胰液排出的通道。胰液中含有碳酸氢钠、胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等。胰液将通过胰腺管排入十二指肠,来消化蛋白质、脂肪和糖。内分泌腺由大小不同的细胞团──胰岛所组成,分泌胰岛素,调节糖代谢,胰岛素分泌不足,可引起糖尿病,分泌过多则导致低血糖,引起身体应激反应,触发肾上腺、甲状腺的分泌增加。
糖尿病人注射胰岛素,由于血液中含有胰岛素,胰腺将自动停止制造胰岛素,这种用尽废退的原则,在身体内,会随时发生,将会导致胰腺功能进一步萎缩,而胰腺的萎缩,则造成胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的分泌同时减少或者停止,进而导致蛋白质不能消化而引起尿毒症,脂肪不能消化引起血管堵塞,导致各种并发症状。
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