韩国不仅有泡菜和烤肉，还有能让你吃3碗饭的辣炖刀鱼

一、辣炖刀鱼做法

切白萝卜；鱼汤标配；有提鲜的作用

起锅加水炖煮萝卜

辣椒面、蒜末、白砂糖、两瓶酱油混合均匀，放置两小时中和提味

小碗离放入三四片刀鱼；然后加蘸料；放上大葱，加水，开始熬煮，过程中需要经常翻动刀鱼，更加入味

烤鱼

石锅底部倒入少量清水，加入鸡蛋液

大火猛烧一阵就完成了鸡蛋羹