课代表整理了你知道藕粉是怎么制作的信息

目录

一，做法

二，展示

一，做法✨

1，把藕中老结切掉

2，加工好的莲藕结会被送入滚筒里

3，清洗附着在莲藕上的泥土，传送带将莲藕送入墨浆机里，磨成莲藕泥

4，分离藕渣，剩下的藕粉水则会经过层层过滤

5，蹦到大缸里放置12小时后，藕粉会慢慢沉淀到缸底，把缸中的水排出

6，慢慢的将大缸进行摇晃让藕粉脱离出来，将藕粉水转移到收集桶里在上方放置过滤网

7，再次进行沉淀，每隔180分钟就必须进行一次换水，直到能看清底部的沉淀物

8，收集藕粉需要在上面铺上一张吸水纸盖住，经过12小时之后藕粉就会变硬，用刮刀把藕粉切成薄片

二，展示👀

1，藕粉制作