白菜炖豆腐怎么做才好吃？技巧在这里，鲜香入味，炖一锅都不够吃

白菜🥬炖豆腐简单美味做法分享：

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1⃣️将食材洗净，大白菜切斜长条，老豆腐切成小块，蒜瓣切片

2⃣️锅中倒入比平时炒菜多一些的玉米油，油热后将切好的豆腐块一块块码入锅中，煎至黄色捞出备用

3⃣️锅中放入蒜片爆香，先放入大白菜杆子，翻炒变软后再加入剩余的白菜叶子翻炒，加入2勺葱伴侣六月香豆瓣酱翻炒均匀，最后加入煎好的豆腐块，盖盖焖煮2分钟后出锅装盘