免烤箱 平底锅就搞定|奥利奥mini毛巾卷~一口香甜爆浆

最懂你的up主来啦!🎉🎉🎉
今天给大家分享【奥利奥mini毛巾卷】😉

一、食材准备
鸡蛋、细砂糖、温热牛奶、融化的黄油、低筋面粉、可可粉、淡奶油、奥利奥碎
二、制作方法☺
1.碗中打入两个鸡蛋、20g细砂糖、200g牛奶搅拌均匀,在向里筛入100g低筋面粉、8g可可粉,搅拌至无颗粒;最后加入20g融化的黄油搅拌,然后过筛一遍
2.千层锅预热、倒入面糊后快速晃动、倒出多余的面糊
3.面皮加热至表面冒大泡即可

4.奶油: 碗中倒入20g淡奶油加15g白砂糖,进行打发,然后装进裱花袋
5.面饼对折,挤入适量奶油抹平,卷起,表面在涂抹上适量奶油、撒奥利奥碎,就完成啦!🎉
