鸭血怎么做好吃？大厨教你南京麻辣鸭血的做法，吃完大汗淋漓，特香

麻辣鸭🦆血制作方法:

🌟备料：鸭血1盒，盐1勺，小米椒2根，郫县豆瓣酱1勺，料酒生抽老抽各一勺，葱蒜少许

🌟做法：

1.鸭血切成小块，放到开水中焯两三分钟捞出备用。（最好不要偷懒为了去腥哦）

2. 锅中热油爆蒜和小米辣，出香味后放鸭血，翻炒后依次放入豆瓣酱，生抽老抽，盐，料酒和少许水

3. 煮开后，放入洗净切好的大葱。

4.出锅前撒上香葱碎，喜欢的话，也可以加几滴香油✅