【小八食堂】炸酱炒年糕,软糯糯的年糕不一定都是红色的!黑色的口感也很棒呢!
2022-11-05 13:18 作者:bili_170178778 | 我要投稿

炸酱年糕

材料:
年糕、鱼饼、猪肉馅、洋葱🧅、大葱、卷心菜、春酱、
做法:
1、葱、洋葱🧅、卷心菜切块 鱼饼切条

2、猪肉馅用黑胡椒、盐腌制5-8min⏰

3、起锅烧油,葱花爆香😍,加入肉馅,洋葱,卷心菜翻炒

4、3勺🥄酱油、1勺白糖、1勺蚝油、3勺春酱,炒匀

5、加少许鸡精,春酱炒至软烂盛出备用。🥣

6、另起锅加1勺🥄韩式辣酱、加热水少许、2勺白糖、

7、加入熬好的春酱,加年糕,年糕煮软后加鱼饼

8、出锅撒芝麻😀
