义丰祥芝麻油分享鲫鱼菌菇豆腐汤的做法
义丰祥芝麻油分享鲫鱼菌菇豆腐汤的做法
原料:
鲫鱼一条、嫩豆腐半块、香菇3个、杏鲍菇一个、金针菇半颗、海鲜菇半袋、开水一壶、葱适量、姜3片、盐适量、油适量。
做法步骤:1.准备食材备用。2.豆腐切块,所有蘑菇洗干净切好备用。3.姜切片,葱切成葱花。4.起锅烧油,下入鲫鱼小火煎至两面金黄。5.加入姜片和一壶开水。6.大火煮开转小火煎30分钟。
7.加入豆腐和蘑菇继续炖10分钟。8.最后加入适量盐调味。9.撒上葱花即可出锅。10.营养丰富,味道鲜香美味。