探名小札 | 说“石榴”

◎钱伟

石榴是一种奇异的浆果，其花火红艳丽，其果饱满圆润，其籽晶莹剔透。春华而秋实，石榴吻合国人喜欢大红喜庆、祈求丰产丰收的心理愿望，从而被赋予了红红火火、繁荣昌盛、和睦和谐、幸福美满等象征意义。早在西晋时，文学家潘岳就曾作《安石榴赋》，赞其曰：“安石榴者，天下之奇树，九州之名果。”

尽管石榴在我国种植历史悠久，它却是水果中的外来户。石榴原产于中亚，西汉时经丝绸之路传入中国，早期叫“安石榴”。西晋张华的《博物志》载：“汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。”唐代元稹亦有诗云：“何年安石国，万里贡榴花。迢递河源道，因依汉使槎。” 

关于“安石”，有两种解释。一种是安石榴中的“安石”分别指丝绸之路上的安国和石国（今乌兹别克斯坦的古城布哈拉和塔什干），另一种解释来自瑞典著名汉学家高本汉。他认为古汉语的“息”与“石”二字发音互通，故安石即安息，中国古代典籍中说的安息人，即指雅利安人。古代安息人来华时，多以“安”为姓氏。“安石”表示石榴的来源地。

关于“榴”，东汉许慎的《说文解字》未收录该字，但稍晚的张衡在《南都赋》中使用了它。由于《南都赋》作于汉顺帝时期，故可推断大约在此时古人造出了“榴”字。此字以“木”部明确石榴之所属，表意十分清晰。明代李时珍在《本草纲目》中从医学角度对“榴”的字义进行了耐人寻味的解释：“榴者，瘤也。丹实垂垂如赘瘤也。” 

由此可知，“安石榴”意为“安国与石国的榴”或“安息国的榴”。后来为了遵循汉语造词规律而省去“安”字，变为双音节词“石榴”，沿用至今。

石榴自“夷壤”而来，在漫长的迁徙和进化过程中，逐渐适应中国的地理环境、人文精神，形成了优良品种，衍生出丰富的文化内涵。 

由于果实内“千房同膜、千子如一”的特点，石榴自古就是多子多福的象征，常与桃、佛手并称为三大吉祥果——桃象征长寿；“佛”谐音“福”，佛手象征多福；石榴象征多子。或称“三多福”，是吉祥图案的代表。石榴花盛开于农历五月，传统上将此月雅称为“榴月”。石榴花最常见的颜色是明艳活泼的暖红色，《燕京五月歌》：“石榴花发街欲焚，蟠枝屈朵皆崩云。千门万户买不尽，剩与女儿染红裙。”描绘的就是五月石榴花竞相盛开的热烈画面。古时年轻女子爱穿“石榴裙”，这种裙子是如石榴花一般鲜亮的红色，往往使穿着它的女子俏丽动人，无怪乎武则天最有名的诗句也有石榴裙的身影：“不信比来长下泪，开箱验取石榴裙。”“石榴裙”亦泛指妇女的裙子。因“榴花红似火，火红似朱砂”，传说中朱砂能驱邪纳祥，故民间有“榴花攘瘟剪五毒”之谓。

（本文刊于《咬文嚼字》2022年第8期《探名小札》栏目。）