连锁酒店标准化运营手册：直营酒店例会管理制度

一、连锁酒店标准化运营手册：直营酒店例会管理制度

1、每周例会管理

2、每周销售例会

3、季度管理会

4、年度总结会

5、酒店例会

6、酒店员工大会

二、连锁酒店直营店提交例行报告文件

管理层跟店长说：

你要努力、勤快、要学习

要以身作则、要把门店业绩完成

这是管理者和连锁总部：在偷懒

这是管理者和连锁总部：不懂方法

应该建立：店长标准化，销售标准化

有标准才有执行力，有标准才有方法

李一环认为连锁企业未来应该建立：门店运营管理手册，店长标准化手册，门店销售手册，门店百问百答话术手册，督导体系以及门店人才训练体系！