【澳旅院学生向国际名师学习杜罗河谷及有机葡萄酒】

附属「澳门旅游学院学生会」之「葡萄酒品尝学会」多位会员获「永利餐饮管理学院」邀请参与于2023年6月1至3日在永利澳门举行的「葡萄牙美酒探索之旅：来自杜罗河谷的宝藏」大师班，由五位葡萄牙著名酒庄主理人及酿酒师亲临面授杜罗河谷产区葡萄酒知识。

大师班上的五位讲者来自葡萄牙在国际市场上最具影响力之「Douro Boys」顶级酒庄联盟，向与会者深入分析酿酒技术的进化，同时介绍杜罗河谷产区风土的特性及葡萄酒的陈年潜力，亦分享了他们对杜罗河谷产区葡萄酒未来的看法。

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