义丰祥芝麻油分享苋菜虾肉馄饨的做法
义丰祥芝麻油分享苋菜虾肉馄饨的做法
原料:虾仁适量、猪肉馅适量、馄饨皮适量、苋菜适量、小葱适量、盐适量、油适量、酱油适量、醋适量、五香粉适量、姜粉适量、辣椒粉适量。
做法步骤:1.虾仁处理干净,猪肉绞成肉馅备用。2.苋菜去除茎部只留叶子。3.将苋菜入锅中焯水,捞出过凉沥干水分。4.把虾仁剁碎放入肉馅中,加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐,酱油调味。5.把苋菜切碎末。6.放入鲜肉馅中一个方向搅拌均匀备用。7.馄饨皮选薄一点口感好。8.馄饨皮上放入适量馅儿包起来。9.依次包好放入保鲜盒中。10.锅中入水煮沸,放入馄饨煮熟捞出。11.加入葱花和辣椒粉,用热油淋入。12.加醋,酱油,盐调味即可。13.食用前搅拌均匀就可以享用啦。小窍门:依次吃不完了冰箱冷冻保存哦!荤素搭配,营养又美味!