【迷迭香】一碗浓郁酸甜的番茄浓汤，护肝补血又养颜！

番茄猪肝浓汤

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一，所需食材

猪肝，番茄，葱花

二，制作过程

1️⃣猪肝冷水浸泡一小时去筋斜刀切片加白醋抓匀后放入冷水中抓匀去除血水后用厨房纸巾吸干水分

2️⃣加适量料酒加盐加淀粉搅拌均匀腌制十分钟

3️⃣然后沸水焯水焯水至变色盛出备用

4️⃣再番茄顶部切十字刀叫沸水去皮切丁

5️⃣锅中油热下番茄丁炒至番茄酱状加白糖加清水加盐大火煮沸下猪肝煮沸即可出锅

三，成品展示

一碗浓郁酸甜的番茄浓汤，护肝补血又养颜！