买两个奥尔良烤鸡腿和两个热狗吃,小哥今天累了,再来一份酸辣粉

分享:新奥尔良鸡腿热狗卷
拆了12个鸡腿,5个做披萨用,另外7个做了鸡肉卷,很新颖,哈哈,瞬间被消灭了两只,很有趣哦
做法
鸡腿7只
新奥尔良腌料70克
热狗肠7根
棉线适量
蜂蜜水适量
步骤
1、鸡腿去骨后洗净用腌料拌匀入冰箱冷藏腌制12小时以上,腌制好以后,捞出沥干备用。
2、热狗肠如果冷冻的要回温,冷藏的直接用,大小与鸡腿长度差不多就行,鸡腿肉摊开加入热狗,用棉线绑紧。
3、烤箱220度预热,上下火,30分钟翻面,再20分钟,刷一层蜂蜜水,温度230度十分钟,出炉等凉了再拆线切块。
备注一下:最好过夜,这个跟炸鸡不一样,至少六小时以上才入味,不像鸡翅,鸡腿肉比较厚