义丰祥芝麻油分享牛肉炖黄花菜的做法

原料：牛肉800g、黄花菜100g、八角一个、桂皮一小块、香叶一片、花椒粒十三香、精盐适量、料酒适量、一品鲜酱油适量。

做法步骤：1.牛腩肉先浸泡一个小时，，泡出血水，清洗干净，切大块。2.黄花菜用清水浸泡软，反复清水干净。3.牛肉冷水下锅，水开后撇去浮末。4.下入干调料开始炖煮，小火炖半个小时。5.加入精盐。6.下入黄花菜继续炖煮半个小时。7.软烂香嫩，非常有营养！