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蛀牙是如何形成的?

2022-09-21 17:27 作者:食品工程师老胡  | 我要投稿

众所周知,有些疾病会让人非常虚弱(如疟疾),还有一些疾病可能只会令人讨厌(如普通感冒),并且不会对个人的整体健康产生持久影响。然而,还有第三类疾病是两者的结合,即它们都非常痛苦和令人难以忍受的烦人。蛀牙就是其中的一个!

那么,蛀牙是如何形成的呢?它们如何影响牙齿健康的那?我们要如何预防蛀牙呢?

什么是蛀牙?

你可能已经在牙科诊所或医院看到过描绘蛀牙以及这种发生蛀牙所涉及的各个步骤的海报。这是一张显示蛀牙主要阶段的图片:

蛀牙发展过程

蛀牙是牙齿健康地逐渐恶化过程。更具体地说,蛀牙(生物学上称为“龋齿”)是一个概括性术语,描述了许多相互关联的牙齿状况,包括牙釉质的恶化、牙菌斑的形成,以及最终在牙齿中形成蛀牙。在最后一步,正式得出结论,个人的牙齿已经“腐烂”,除非有一些外部帮助,否则无法挽救它。

什么导致牙齿蛀牙?

这一切都始于食物——你每天吃和喝的东西。

你可能已经知道这一点,但我们的嘴里会滋生数百种细菌,即使你非常细心地照顾好自己的牙齿。这些细菌存在于口腔内的舌头、牙齿、牙龈和其他地方。然而,并非所有这些细菌都是有害的。其中一些对我们的免疫系统的有效运作是有益的,甚至是必不可少的。

不幸的是,还有一些微生物完全负责疾病的传播,使我们生病并损害我们的牙齿。

每当我们吃任何甜的或含糖的东西(例如,一块巧克力、一根口香糖、一种软饮料)或含有淀粉的东西(例如面包、牛奶、饼干等)时,都会导致称为变形链球菌的细菌爆炸性生长。这些细菌和我们一样喜欢糖。他们用糖作为能量在我们的嘴里建造和巩固他们的“家”。当他们开展业务时(顺便说一句,这不符合我们的最大利益),他们会产生酸(例如乳酸)作为副产品。从那时起,这些酸就会对我们的牙齿造成所有伤害。

牙釉质是一种白色、坚硬的保护层(它也恰好是我们体内最强的物质),它覆盖并保护牙齿免受损伤。然而,当涉及到酸时,即使是珐琅质也只能承受这么多的惩罚。细菌产生的酸会溶解牙釉质中的矿物质(例如钙和磷酸盐)。

随着消耗量的增加,牙釉质在这些酸的腐蚀力下变得越来越弱,直到最终让位,在牙齿上形成非常小的孔,这标志着蛀牙的复杂过程的开始。

起初,你不会感到牙齿有任何疼痛,但随着糖消耗和牙釉质强化之间的不平衡继续增加,酸会到达你的牙本质,即牙齿的第二层。这就是疼痛开始的地方,你开始意识到你的牙齿有问题。如果此时不采取适当的护理,蛀牙最终会到达嵌入牙齿深处的血管,然后疼痛会变得难以忍受。

这需要药物治疗(可能包括人工填充蛀牙,甚至移除受影响的牙齿),以缓解这些蛀牙带来的难以忍受的疼痛。

如何预防蛀牙?

当微生物在牙釉质(牙齿的坚硬保护层)中造成裂缝时,就会形成蛀牙。因此,对抗蛀牙形成的一种方法是强化牙釉质,即使其足够坚固以承受口腔细菌产生的永久酸。

氟化物

大多数牙膏都含有氟化物,这对我们的牙齿健康有好处

氟化物是一种矿物质,可以显着帮助阻止蛀牙和增强牙釉质。它还被发现可有效降低细菌在口腔内产生酸的能力。值得庆幸的是,当今市场上的大多数牙膏都含有氟化物作为成分。你也可以饮用氟化水。

远离甜食!

在这种情况下,这可能是你可以采取的最佳纠正措施---限制你的糖摄入量。由于饮食中的糖和淀粉会启动蛀牙过程,因此你只需对含糖食物说不就可以更容易地预防蛀牙。

避免糖说起来容易做起来难,但是有一个非常简单的练习可以帮助您实现这一目标。首先,将头向左移动,然后向右移动。这是一个有用的演示:

每当你想吃甜食时,请不断重复此过程,你的身材会更好!也能有效避免蛀牙!



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