五款万元意式浓缩咖啡机，Lelit MaraX、Rocket Appartame
- Rocket APP 热交换锅炉 E61
- 外观：不锈钢机身、有脚；手柄分流嘴靠后、有盖子难清洗；无法调节蒸汽炉温度、震动泵压力，互动性较低；加热时间非常长，至少30分钟全机预热；仅有一个蒸汽压力表，无温度计；冷感蒸汽棒，安全性高
- 萃取：SCACE 145PSI——水泵约160PSI（13BAR），理想状态为110-115PSI即9BAR；萃取温度92-94°（GOOD）；口感NOT BAD；因为是手动操作，最好能有个秒表，但是这个机器没有；无法调节萃取温度，所以可玩性不足
- 蒸汽：200克牛奶，60°，10SEC
- 尴尬的机器，没有更便宜机器的功能，也不比更贵的好
- *Lelite MaraX 热交换锅炉 E61
- 外观：占地面积小；不锈钢机身；比例不平衡；橡胶脚不好移动，会掉；预热指示灯+水箱指示灯；废水盘后有一个按钮可以改变萃取温度（以及影响蒸汽压力），低档位88°，高档位92°左右；手柄分流嘴很奇怪，手柄里可能会积液；互动性一般；一表双用（蒸汽压力、萃取压力两个表）
- 萃取：SCACE 刚过9BAR，略高一点；萃取温度92左右GOOD；连续出杯稳定；口感不错，但是有点苦味
- 蒸汽：200克牛奶，60°，19.5SEC
- 最便宜，不错
- RANCILIO SILVIA PRO 双锅炉
- 外观：PID组件多；非常大，不够优雅；按钮会自动弹回，怪怪的；有计时器，可显示锅炉温度；废水盘高度可调整，但是有点丑，看不到废水盘里面有多少水，难倒水；
- 萃取：压力大概150 PSI，萃取9BAR；温度94，GOOD；稳定
- 蒸汽：200克牛奶，60°，14.5SEC
- PROFITEC 500 热交换锅炉 E61
- 外观：不锈钢，方正，宽敞；看起来有点挤；蒸汽压力表、萃取压力表；拉出来废水盘可以调节蒸汽锅炉温度，调节起来有点复杂，说明书上有表格说明蒸汽锅炉温度和萃取锅炉温度的对应表；加热时间非常长，至少30分钟全机预热；咖啡机的脚还行
- 萃取：10BAR，萃取温度合适；味道OK；并不比其他热交换锅炉更好
- 蒸汽：200克牛奶，60°，14.5SEC
- 除了压力以外没有别的问题
- *SAGE DUAL BOILER 双锅炉
- 外观：可以以摄氏度调温；有定时器；可以预浸泡，并调节时间；废水盘下有旋钮，转了之后咖啡机可以轻松调节位置；机身看起来更加廉价一点；手柄两边的小尺寸不太一致；萃取时到10-11BAR
- 萃取：10.5BAR-9BAR，怪怪的，有点苦
- 蒸汽：200克牛奶，60°，17.4SEC
- 功能贼多，但是看着有点不高级，太轻了
- 总结：都很失望
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