《蟹柳滑蛋吐司》
以下笔记整理于up主“饭饭小厨”
材料:蟹柳1包,鸡蛋2个,吐司两片,生菜1片,芝士1片,牛奶80毫升。
调味:半勺盐,黑胡椒。
步骤:
蟹柳煮熟,用叉子刮成丝。
鸡蛋加点盐,加入蟹柳丝,牛奶,搅拌均匀。
锅里油热后,把鸡蛋蟹柳倒进去,开小火,用铲子慢慢向里推,炒到鸡蛋定型,加少许黑胡椒。
吐司面包放上生菜,芝士,蟹柳滑蛋,再盖上吐司片。
用保鲜膜包起来,切开。
完成!