17个简单有趣的小食谱~

1、豪华版马克定食
需要准备的食材
年糕1盒、饭团1个、火腿肠1包、火鸡面1桶、年糕酱、芝士碎、芝士棒1根
①火鸡面中加入年糕、饭团、火腿肠、年糕酱、火鸡面酱
②倒入热水,用勺子把饭团捣散加入芝士碎
③将芝士棒撕成细条,铺在火鸡面上
④放入微波炉加热约三分钟,取出搅散即可

2、芝麻糊蛋糕
需要准备的食材
芝麻糊2包、鸡蛋2个、牛奶小半杯、杏仁片
①碗中加入芝麻糊、鸡蛋、牛奶搅匀,撒上杏仁片
②放入160度的空气炸锅中,加热15分钟,取出即可〈可以用微波炉高火加热2分钟〉

3、微波炉火锅+东北麻辣烫
需要准备的食材
【主料】泡面1饼、火锅底料1块、素菜(如:蔬菜、香菇、玉米块等)火锅丸子(如:蟹排、鱼丸、开花肠、鱼排等)
【调味料】麻酱4勺、白糖1勺
①锅中放入泡面、火锅底料,加入个人喜欢的火锅配菜
②加入没过配菜一半的开水,盖盖,放入微波炉高火加热8分钟取出。微波炉火锅制作完成

③加入麻酱、白糖搅匀 东北麻辣烫制作完成

4、焦糖烤牛奶
需要准备的食材
茶叶1勺、白糖1勺、水1勺、温牛奶
①耐高温杯中加入茶叶、白糖、清水,将茶叶浸湿
②放入180度空气炸锅中加热6分钟,烤至焦黄冒泡
③倒入温牛奶,再加热8分钟取出即可

5、越南春卷皮卷火腿
需要准备的食材
越南春卷皮2张、火腿肠段、油
①将越南春卷皮剪成宽条,一头沾水
②用没沾水的一头卷起火腿肠,收尾捏5秒
③锅中宽油烧热,下入,炸至表面膨胀捞出
④再下入卷好的越南春卷皮,炸至发白捞出,撒上烧烤料摇匀即可

6、辣条饭团
需要准备的食材
大辣片1包、火腿肠2根、米饭
将辣片铺平,倒上米饭压平,放上火腿卷起来切圈即可

7、肥牛卷芝士手抓饼
需要准备的食材
【主料】肥牛卷、洋葱、黄青红椒、手抓饼、芝士碎
【调味料】料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒(少许)
①碗中放入肥牛卷、加入料酒、生抽、蚝油、少许黑胡椒搅匀,腌制30分钟
②锅中油热,下入洋葱,炒至断生下入肥牛,炒至变色加入黄青红椒丝炒熟备用
③手抓饼中放入芝士碎,加入炒熟的食材,再撒上芝士碎,包起来(可刷上蛋液、黑芝麻)

④放入180度的空气炸锅或烤箱中,加热15分钟

也可放入平底锅中煎至6面金黄即可

8、平底锅土司披萨
需要准备的食材
吐丝1片、鸡蛋1个、火腿丁、玉米粒、黑胡椒、芝士碎
①将吐司压扁,四角用牙签穿起来放入平底锅中

②加入鸡蛋、火腿丁、玉米粒、少许黑胡椒,撒上芝士碎,③锅底加入少许水,盖盖小火煎3分钟后关火焖约4分钟即可

9、烧烤丸子+烧烤烤饼
需要准备的食材
火锅丸子、油、蚝油1勺、生抽1勺、烧烤料、烤饼1个
①碗中放入火锅丸子,加入油、蚝油、生抽拌匀
放入200度空气炸锅或烤箱中加热15分钟取出,撒上烧烤料即可
②烧饼刷油,撒上烧烤料,放入空气炸锅加热8分钟,取出剪成小块


10、黑糖珍珠奶茶
需要准备的食材
越南春卷皮4张、黑糖2小块、水、茶叶1勺、白糖1勺
①越南春卷皮沾水,卷起来,切小块
②锅中放入黑糖块加水煮制浓稠,放入春卷熬制粘稠
③锅中加入茶叶、白糖,炒制焦黄,倒入牛奶,煮出奶茶
④将黑糖珍珠和奶茶倒入杯子中即可

11、3分钟微波炉蛋卷
需要准备的食材
鸡蛋3个、包菜、蟹棒、火腿、芝士、酱汁、海苔碎
①碗中打入鸡蛋搅散,盘子里铺上耐高温保鲜膜
②倒入鸡蛋液,码放好包菜、蟹棒、火腿、芝士等个人喜欢的配菜
③放入微波炉中高火加热约4分钟后倒入鸡蛋液使其凝固取出
④将蛋卷对折,揭开保鲜膜,倒扣在盘子中,挤上酱汁、撒上海苔碎即可

12、手抓饼圣诞大餐
需要准备的食材
手抓饼、奶油、草莓、蓝莓、苹果、糖、柠檬汁、菠菜碎、葱花、芝士、盐、蛋黄液
〈1〉手抓饼花环
①将手抓饼用磨具从中间掏空,各自用叉子扎上小孔,放入180度烤箱中烤15分钟
②盘中放入烤好的空心手抓饼,挤上奶油,叠放两层后放上个人喜欢的水果,撒上糖粉即可〈手抓饼剩余的中心部分做法是一样的〉
〈注〉一层手抓饼、一层奶油叠放

〈2〉苹果玫瑰派

对折,卷起来
〈3〉圣诞树
①碗中放入菠菜碎、葱花、芝士、盐搅匀
②铺中在剪成圣诞树形状的手抓饼上,盖上另一张圣诞树,侧边均匀的切开〈如图一〉扭成麻花状〈如图二〉


③刷上蛋黄液,同时将苹果玫瑰派放入180度的烤箱中烤15分钟
13、奶茶泡芙
需要准备的食材
泡芙、芝士奶盖、奥利奥、奶茶小料+芋泥
①泡芙掏空,加入芝士奶盖、奥利奥,倒入奶茶小料
②泡芙掏空,加入芋泥+芋泥波波,倒入奶茶小料
可根据个人口味随意搭配

14、麻辣拌
需要准备的食材
麻酱1大勺、花生碎1勺、干辣椒粉1勺、白芝麻1勺、清油火锅味碟1勺、丸滑味碟1勺、蒜末1勺、香醋1勺、葱花、香菜、白糖
剩余的火锅配菜放入碗中,加入麻酱、花生碎、干辣椒粉、白芝麻、清油火锅味碟、丸滑味碟、蒜末、香醋、葱花、香菜、白糖盖盖晃匀即可

15、自制麻酱宽粉
需要准备的食材
【主料】煮熟的宽粉
【调味料】芝麻酱1勺、蒜末1勺、辣椒面1勺、花生碎1勺、小米辣1勺葱花香菜半勺、芝麻1勺、香醋1勺
①碗中放入芝麻酱、蒜末、辣椒面、花生碎、小米辣、葱花香菜、芝麻、香醋搅匀
②淋在煮熟的宽粉上拌匀即可

16、0元自制火锅锅底需要准备的食材
