肿瘤科医生许德璞：想要远离肝癌，这三种食物不要吃

勤俭节约是中华传统美德之一，但是如果是不正确的节俭，非但不会帮我们节约花销，严重情况下，还会损伤到我们的身体，让我们的身体突发各种疾病甚至是发生癌变。

肿瘤科医生许德璞在这里郑重提醒各位，有这三种食物一定不要吃，否则会破坏到肝脏细胞的活性，严重伤害肝脏：

1、带有斑点的红薯

很多人喜欢用红薯做粥喝，尤其是在南方。因为红薯的营养价值特别高，并且味道也特别好。

但红薯久放之后就会产生黑色斑点，这些黑色斑点，其实就是黑斑病菌。这种病菌可能会导致癌症的发生，所以在平时，大家一定要仔细检查要吃的红薯。如果发现红薯上面长了黑斑点，就不要再吃了。

2、发黄的花生

生活中我们熬粥时，也会经常把花生放在粥里，但是大家不知道的是花生非常容易霉变，然后产生黄曲霉素，而黄曲霉素进入体内后，会直接对我们的肝脏造成伤害，所以我们在吃花生时一定要注意是否发生了变质。

3、发芽的土豆

虽然很多人都知道发芽的土豆不能吃，但是有一部分人为了节约就会把发芽的部分去掉，然后吃剩下的部分，其实土豆发芽后，就会在内部产生一种有毒的物质叫做龙葵素，不止分布在发芽的部分，其他部分也都有，而大量食用这样的土豆，很可能会引起急性中毒。

肿瘤科医生许德璞总结：癌症的成因是很复杂的，与日常的生活作息、饮食习惯以及家族遗传等都息息相关，而我们想要有效的预防癌症的发生，就要多注意日常饮食生活的健康，让自己尽可能的减少细菌和病毒的侵害，这样才有可能远离癌症对我们的威胁。