有很多老板在问,炭烤烤肉桌能不能做排烟?
答案当然是可以!
不过炭烤烤肉桌不建议做上排烟,最好是做净化+地排烟。
比如这款康灵盾定做的炭烤烤肉桌,用的是进口韩式烤网,碳桶内放碳,集烟圈吸收烤肉油烟,经过滤网滤布和活性炭等净化系统过滤,高低压电场除油后从止回阀装置排入地排管道中。
这样的设置能更好的防火控油,让烤肉店远离油烟困扰,安全性更高。