宅家烤个羊肉串，滋滋冒油，馋死了！

羊肉串

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一，所需食材

羊肉，洋葱，辣椒粉，胡椒粉

二，制作过程

1️⃣首先将肥瘦相间的羊肉切成小块，洋葱切碎备用

2️⃣将切好的羊肉中放料酒，盐，孜然粉辣椒粉，生抽，油，洋葱碎搅拌均匀盖上保鲜膜放冰箱冷藏两小时

3️⃣取出腌好的羊肉将肉肥瘦相间串成串烤箱预热两百度将羊肉串放在烤架上上下火烤十分钟反面在烤五分钟等瘦羊肉变金黄即可

三，成品展示