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平时喜欢吃红肉肠息肉越来越多##太原肛泰医院治肠息肉可靠吗?

2023-02-10 10:17 作者:不爱吃鸡翅  | 我要投稿

动物的肉中含有很多的饱和脂肪酸,过多的摄入刺激胆汁的分泌,过多胆汁在大肠内滞留转化为一种已被证实为致癌物质的戊酸,且饱和脂肪中含较多的花生四烯酸,可以促进肠上皮细胞异常生长成息肉甚至癌变,每日脂肪的总量限制在20~25g左右。



相比之下,富含omega-3的不饱和脂肪酸食物,花生四烯酸含量低,被认为对结肠息肉和结癌有保护作用。omega-3只能从食物中摄取,可多食三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼等鱼类,多吃核桃、冬瓜、豆腐等食品;烹饪时可选用亚麻籽油、橄榄油、菜籽油、花生油等植物油。


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