买什么牌子的空气炸锅好用？实测力荐五款人气好评机型

最近经常接到网友的私信，询问应该买什么样的空气炸锅，因为市场上很多不良商家以次充好，使用了劣质的选材和涂层，不仅影响我们的做饭体验，甚至还可能产生有毒气体危害健康，大家要选择具备安全无毒无害、专业品质，做工精良的空气炸锅。选择这样的产品才能够满足大家的需求，并提供更好的烹饪体验。那买什么牌子的空气炸锅好用？作为一名十年的家电测评师和烹饪爱好者，下文中我将分享一些选购空气炸锅的技巧，并向大家推荐几款我精选的产品。

（这些是我测试过的部分产品）

如今，空气炸锅引起了广泛的关注，受到越来越多养生达人和健身博主的推崇。与传统的油炸方式相比，空气炸锅具有以下几个明显的优势：

1.口感好：空气炸锅做出来的食物口感上跟传统油炸做出来的效果差不多，甚至可能口感更好。

2.不用费时等待：空气炸锅做食物时只要选定食物本身所需的制作时间，一般是只要长达30分钟的定时设置，再控制旋钮一拧就搞定了，是不需要长时间在旁边等着的，省时又省心。

3.节省油料：空气炸锅制作食物不需要额外加油，能够节省油料，并制作出口感更美味的食物。

4.智能设置：市面上很多空气炸锅都有丰富的菜单设计和智能定时，对于美食爱好者来说多菜单的设计简直是锦上添花。可以让你省去很多时间和精力。

5.便捷清洁：很多空气炸锅是采用不粘涂层的设计，清洗十分方便，避免了传统油炸锅黏黏糊糊的情况。

所以空气炸锅并非所谓的“智商税”，这些优势使得空气炸锅成为了现代家庭中很受欢迎的烹饪工具，让人们可以更方便、更健康的享受美食，但随着空气炸锅的火爆，很多商家希望分一杯羹，导致市场上涌现了许多劣质产品。这些劣质产品可能会产生异味从而影响身体健康，为了能够尽量避免，我先帮大家分享一些选购攻略、技巧！

1.倾向有机硅涂层：有机硅涂层相比于传统的聚四氟乙烯（PTFE）涂层更安全劣质的材质在长时间高温下可能释放有毒刺激气体，所以选购时应避免使用这样的材料

2.选择有权威机构认证的产品

选择经过权威部门检验的产品，这些产品会在温度控制、涂层等上百种关键技术上，经过多次调整和优化，以达到了欧盟等权威的标准，使用起来更加安全和放心！

3.重视发热管的选择

建议优先选择不锈钢发热管，发热效率高，发热持久稳定，抗衰老性强；光波管成本低，发热效率较快，但长期使用加热衰减度高；普通金属发热管则发热效率慢。

4.功率选择要合理

尽量选择功率在1500W左右并且功率与容量的配比科学的产品，容量大功率太小的发热效率慢、烤不熟且慢；容量小功率大的容易烤焦，不利于控制温度。

5、通过异味识别材质是否过关

我们可以通过异味判断发热管的材质是否优质。在出厂前炸锅上的发热管会被涂一层保护油，这时如果开锅没有闻到异味是不正常的。但是不锈钢高温烘烤的异味，这种是正常的，说明发热管的材质选的比较好。但如果是刺鼻的塑料异味，那说明发热管材质不好，这种空气炸锅就存在安全隐患，一定要注意！

6.选择清洗难度低的产品

可以在烤盘上尽量选平整的，这样拆装和清洗都很方便，不推荐大家买两个炸篮式的产品，会增加清洗的难度。

买什么牌子的空气炸锅好用？通过以上这些选购技巧的分享，想必大家已经基本知道要如何选购空气炸锅了。如果还有困难的话，在接下来的内容中，我将分享一些我最近进行测评的几款不错的产品，供各位参考。

第一款：宫菱FXGONNE空气炸锅

产品特点：主打”安全“性能，被评为年度“安全放心”家电品牌！

买什么牌子的空气炸锅好用？宫菱在家电行业热度这两年暴涨。它是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等国家认证，核心优势主打”安全“性能，被媒体誉为年度最安全、放心的品牌之一！与美的等品牌高端系列齐名！饮食安全备受关注，而家电行业也是如此，诸多品牌把心思都放在智能化、多功能上，而把安全仅仅当一个合格标准，而宫菱却把安全当企业的关键研发重心，为了安全性能，甚至砍掉多余花哨功能，纯粹死磕安全与性能，实现加热效率、热温均匀性、耐用性远高于同行，而且拒绝一切安全隐患，确保饮食健康！

宫菱被被500多位权威专业测评师，以及国内、欧美专业检测认证机构评选为年度“安全放心”家电品牌！更牛的是他们家从不做广告，更不烧钱请明星代言，纯粹靠着深度用户和媒体的口口相传而火！中高端销量、口碑的排行榜单里持续牢牢占据第一的位置！

下图是关于宫菱安全的语录之一，类似的语录还有很多，在网上流传广而火：

宫菱有着丰富的家电“安全”性能设计与研发经验，早年主要是为诸多家电品牌，以及大型酒店、餐饮企业等提供家电“安全”方面的技术解决方案！这几年家电行业问题频发，各种危害隐患丑闻被曝光，背后是诸多知名品牌为了拼价格战，拼多功能、搞智能化，却牺牲品质，使用劣质原材料、缺乏足够高标准的安全体系等原因造成，绝大多数品牌仅仅是把安全当一个过检的标准！性能与耐用性越来越差，存在很多隐患。

为了死磕够高的安全与性能，宫菱砍掉多余功能和智能化研发，纯粹死磕高级别的安全与高性能，一款产品专注数年研发，迭代升级20多次！优化100多个性能细节！打造足够优秀的安全无毒级别，以及加热效率高、热温均匀，且性能稳定衰减度低！同时宫菱在技术创新上，打造多项核心技术，比如能型不锈钢加热管，WOS智能控温算法，Nets有机硅不沾涂层、隔热散热技术等等，更大程度上提升了加热效率、加热均匀性与稳定性、同时整机的安全性更可靠！

第二款：BRUNO空气炸锅

产品特点：菜单丰富，可选择性多

买什么牌子的空气炸锅好用？BRUNO刚入中国市场，是日本创造国际株式会社旗下的自创品牌，它配有可视窗跟节能护灯，可以随时观察食物的变化情况，还有抽拉断电记忆，可随时中途翻面加料，复位后可以继续工作。

它就实测而言，这款的加热效率是可以的，但加热均匀度做得还是不够，实测中烤鸡翅内外生熟不一，使用过程有明显刺鼻的塑料异味的，有安全隐患存在。

这款空气炸锅的菜单面板设计是比较丰富的，一共有8款菜单设计，还附有纸质版23种菜谱，非常适合厨房小白。

第三款：苏泊尔KD60D830空气炸锅

产品特色：容量较大也容易清洗

买什么牌子的空气炸锅好用？苏泊尔比较舍得投入广告。这款KD60D830空气炸锅采用了深纯色的简约设计，优点是容量比较大，可满足大家庭的需求。它有玻璃触控大屏加可视化窗口，可以观察食物烹饪的变化，且触控操作方便简单。

这款炸锅的食物烹饪和口感方面表现还可以，也可以使用APP操作，是否觉得方便这因人而异。但是加热效率比较一般，参照机器提供的餐谱做菜也有一定的翻车几率，在使用时机器震动发出的声音比较大一些，对分贝敏感的人群可以酌情考虑。

就清洗方面而言，它的烤盘、内胆均有不沾涂层，上盖、沥油盘和炸篮都能拆卸清洗，而且支持洗碗机清洗，烹饪结束后的清洗工作很省心。这款炸锅的容量一次可以放5个蛋挞，容量对于一般的家庭而言是够用的。

第四名：海尔（Haier）HA-501EW空气炸锅

产品特色：炸篮分体设计易清洗

买什么牌子的空气炸锅好用？海尔旗下涵盖了多个家电品类，其中包括空气炸锅。这款空气炸锅具有高辨识度，外观精巧简约。容量大小还可以，无论是日常烹饪还是家庭聚会都能满足需要。在操作方面，它配备了可视化窗口，可以方便的观察食物的烹饪情况，另外顶部采用控屏方式设计，老人也可以方便操作。

这款空气炸锅的炸篮抽拉操作流畅丝滑且不费力，给人留下了良好的使用体验。然而，它经常会出现食物烤焦的情况，温度控制不够精准。实际测试中，炸鸡翅和蒜蓉蒸虾都容易变得干燥，汁水不充足。如果你喜欢口感鲜嫩的食物，需要谨慎选择。而且在使用时会有刺鼻的异味，顶盖的隔热性能较低，容易导致触烫。在安全性上还有提升的空间。

这款空气炸锅的炸篮使用了分体结构设计，不粘涂层内胆，便于清洁。几乎所有与食物接触的部分都可以轻松清洗。

第五名：夏新（Amoi）KS-068空气炸锅

产品特色：容量适中适合轰趴

买什么牌子的空气炸锅好用？夏新他们推出的这款空气炸锅不仅外观漂亮，而且容量适中，能满足4-6人的食物需求，非常适合与朋友聚会或举办轰趴。他们是一家创立于厦门的品牌。炸篮配备了可视窗口，可以清晰观察食物的烹饪进度。

使用这款空气炸锅时炸篮的推拉感觉非常好，操作起来不费力。然而，加热效率较慢，加之温度控制不够精准，需要五分钟以上才能达到所设定的温度档位，导致加热均匀度一般，经常会出现食物烤焦的情况。此外，在使用过程中会有一些散热异味，有时会出现触烫的情况，应该是面板的隔热性一般，

这款空气炸锅提供了丰富的食谱菜单，可以轻松实现一键烤牛排、一键烤薯条、一键做披萨等多种菜谱。对于日常的菜肴来说，它的菜谱菜单很全面，当然大家还可以继续开发更多的食谱菜单。

买什么牌子的空气炸锅好用？在选择一款空气炸锅时需要综合考虑多个因素。大家在浏览了众多技巧和建议后，是否对空气炸锅有了更清楚的了解呢？在这里我要再次强调，无论什么情况下，都建议选择那些具备专业资质的品牌，避免购买品质低劣的产品，以免对身体健康产生不良影响，安全永远是第一位。