世界级威士忌品鉴大师课上线:真希望我能早点认识蔡昊老师


威士忌到底好喝在哪?威士忌是成功人士的身份象征吗?威士忌有哪些风味,我该怎样品鉴它?
也许你和很多人一样,以为威士忌是少数人才能享有的烈酒,但不要被这些印象误导。只不过你需要一位老师或是一些方法,来帮助你了解威士忌带来的感受。
“ 人人都喝得起威士忌,
每个人都能学会威士忌品鉴。”
——蔡昊
蔡昊就是带你认识威士忌的人。他从90年代开始品鉴和收藏威士忌,是推动苏格兰威士忌进入中国餐桌的第一人,也是中国单桶威士忌的最大藏家。他以餐酒搭配的理念创立了精致中餐品牌“好酒好蔡”。他对于美食及美酒有着独到的理解,被誉为「味觉设计师」、「烹饪科学家」。他还是国际美食评委、苏格兰执杯者协会终身会员、美食真人秀节目《主厨的荣耀》的冠军导师。
你将学到

威士忌的品鉴方式

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餐酒搭配的五大经典原则
每一种威士忌都有它的独特之处。希望你通过学习,了解威士忌的文化,找到适合你的口味。片刻浅饮,从瞬息万变的生活节奏中跳脱出来,静下心来,捕捉那些过往曾被忽略的美好细节吧。
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