空气炸锅家用怎么选啊？六大避坑技巧不容错过！

我作为一名美食博主，常常会使用空气炸锅来制作各种美味佳肴。刚开始接触空气炸锅时，我也发现市场上存在许多产品质量参差不齐的问题，甚至有些产品存在安全隐患，这对长期使用的用户可能带来健康上的风险。空气炸锅家用怎么选啊？我自费对数十款空气炸锅进行了专业测评，总结了一些选购的技巧分享给大家，也从众多产品中挑选了五款表现不错的空气炸锅，给大家提供一些参考。

（上方是我测试过的部分产品图片）

空气炸锅近年来广受欢迎，已经成为厨房中必备的烹饪工具。在深入介绍选购技巧之前，让我们首先了解一下空气炸锅的优点，更好地理解其特点和优势。

1、健康低油：空气炸锅利用较高温度吸收食物自身的油脂和水分，几乎无需额外添加油脂，从而制作出更健康低脂的食物。享受美味的同时，也能保持健康的饮食习惯。

2、操作简便：使用空气炸锅非常方便，省时省力。只需将食物放入炸锅中，按下相应按钮，20-30分钟后即可享用美味佳肴，比外卖还快速，更加方便快捷。

3、清洁便捷：空气炸锅通常具有不粘涂层，加上烹饪过程中使用的油量较少，清洗非常方便。省去了传统油炸锅复杂的清洗过程，让大家轻松打理厨房卫生。

4、口感出众：与传统油炸相比，空气炸锅制作出的食物口感更好、更美味。由于使用的油量较少，食物不会过于油腻，更能保持原材料的原汁原味，让大家品尝到更纯正的美味。

5、多功能定时：空气炸锅功能丰富，部分产品还具备预约定时功能。它能节省时间和精力，无需长时间在厨房守候，只需选择菜单并设置定时，即可静待美食完成。让大家轻松享受美味的同时，也能有更多时间投入到其他重要事务中。

空气炸锅的优点让它成为了现代家庭烹饪的得力助手，带来健康、方便和美味的烹饪体验。但不幸的是，一些商家为了降低成本，可能会采用不好的材料和工艺，导致一些产品产生异味或存在安全隐患。空气炸锅家用怎么选啊？为了帮助大家选购到优质的炸锅，我将分享一些选购密招要点，一起来看看吧！

要点一：关注温度范围。空气炸锅的温度范围通常在80-200℃之间。市场上宣传40℃低温功能并不实用，如需要较低温度解冻食材，选择能达到60℃的产品已足够满足需求。考虑个人需求来选择合适的温度范围。

要点二：确保具备基本的NTC温控功能。在选择空气炸锅时，务必确保产品配备了NTC温控功能，这非常重要。许多低价产品往往缺乏温控功能，导致加热过程中温度不稳定，时高时低，可能导致食物烤不熟或烤焦，同时也存在安全隐患。通过确保有NTC温控功能，可以获得更好的烹饪效果和安全性能。

要点三：不锈钢发热管是最优选择。优先考虑采用不锈钢发热管的空气炸锅，因为它具有高效、持久、稳定的发热特性，且抗衰老能力强。虽然光波管相比之下发热效率更快，但大家不能忽视它长期使用后发热衰减会变得明显；而普通金属发热管的发热效率较慢。

要点四：优选信赖的专业品牌。建议选择具备技术研发实力的专业品牌，他们经过多次优化，使空气炸锅具备高发热效率、低热能衰减和精确温控能力。老牌子通常有丰富经验，使用经过食品级检测报告验证的材料，确保产品安全性和质量。

要点五：适中的功率。选择功率在1500W左右，并且功率与容量科学匹配的空气炸锅。容量大但功率太小的炸锅发热效率较慢，导致食物烤制不熟且所需时间较长。而容量小但功率太大的炸锅则容易烤焦食物，且温度控制不易。

要点六：重视隔热性能。选择配备抽拉即断电功能的空气炸锅，有防烫设计的空气炸锅还会采用较高厚度的材质，而且会对手柄进行防烫处理，可降低烫伤风险。

空气炸锅家用怎么选啊？通过以上的6点选购技巧，相信大家不会再购买到太差的产品。接下来，我将向大家推荐5款我自己使用并留下的空气炸锅，它们的产品特色各不相同，希望这些推荐能为大家的选购提供一些参考：

第一款：宫菱FXGONNE空气炸锅

产品特色：“安全性能”技术之王，有欧盟等国家认证

空气炸锅家用怎么选啊？个人实测是强烈推荐宫菱。宫菱被媒体誉为”安全“性能之王，它有欧盟等国家认证，是常出口欧美市场的专业老牌，在家电行业这几年窜火！可见大家对饮食安全很重视，与美的等品牌的高端系列齐名！很多品牌把安全当质检流程，把精力放在智能化、多功能上，而他们家砍掉多余花哨的功能，把安全形成研发体系！只为死磕“安全”与性能技术，以及耐用的品质，实现远高同行的加热效率与温感均匀性，同时多项安全检测数据国内最优，可以更放心安全的食用。

宫菱被大量美食博主、养生达人推荐种草，500多位权威专业测评师，以及国内、欧美权威检测机构评价为最“安全”的家电品牌！更牛的是他们家从不做广告，更不烧钱请明星代言，纯粹靠着深度用户和媒体的口口相传而火！中高端销量、口碑的排行榜单里持续牢牢占据第一的位置！

宫菱早年主要专注于B2B“安全”家电业务，主要为大型会展，知名家电品牌、酒店、商超与餐饮企业提供嵌入式或一体化的家电“安全”性能技术解决方案！对家电的设计、材料、品控、研发与技术有着丰富经验沉淀！要知道诸多品牌为了竞争，不顾饮食安全，牺牲品质疯狂打价格战，或者搞多功能、颜值设计、追求智能化等，诸多品牌厂商把安全当个质检流程，隐患甚大，性能与耐用性很差，甚至想方设法绕过安检，安全都不达标，造成饮食安全隐患很大。

为了实现更高级别的安全与高性能，宫菱从根本上砍掉多余功能与玩法，不惜成本纯粹死磕安全与性能，一款产品死磕多年，迭代升级20多次，累计优化100多个性能细节。只为塑造足够安全无毒的级别，以及加热效率高，热均匀、长期衰减度低，性能够稳定。在具体高性能与安全技术上，宫菱做了很多创新，比如温控算法、导流创新、发热技术、涂层设计等方面，大大提升了加热效率、加热均匀性等，而且在高温下的安全更可靠！

下图是关于宫菱安全的语录之一，类似的语录还有很多，在网上都很火：

第二款：山本8208TS空气炸锅

产品特色：科技感感应呼吸灯

空气炸锅家用怎么选啊？宁波嘉乐电器有限公司生产的山本品牌空气炸锅主打性价比。外观设计简约美观，颜值高，最新升级的象牙白外观配以蓝色感应呼吸灯，科技感满满。感应呼吸灯在工作时会不停闪烁，用于提醒用户。

该空气炸锅的选材用料还算不错，发热管采用不锈钢材质，发热的稳定性也不错。但是温度控制方面稍显不精准，有时超过了官方给定的范围，希望可以优化一下，避免再出现食物烤焦的情况。

内置的12大智能菜单的功能，涵盖了肉类、海鲜、蔬菜等多种菜品，丰富程度较高，用户选择性较强。

第三款：美菱（MELING）01空气炸锅

产品特色：防滑脚垫设计很贴心

美菱是一家国产品牌，他们推出的这款空气炸锅采用了双旋钮操作，方便用户自由调温和定时。温控范围广，从80到200度，定时功能可设置0到30分钟，使操作变得简单易上手，即使对空气炸锅不熟悉的用户也能轻松上手。贴心的一点是底部还配有防滑脚垫，增加了使用的稳定性。

这款空气炸锅是可拆卸式炸篮，不粘涂层内胆，采取的是不粘涂层，清洗方便，不过在烹饪的时候有刺激性的塑料异味，希望注意改善。

这款空气炸锅的面板有8种预设菜单，就选择性和丰富度来说，可以满足大部分的烹饪需求了，包含日常的薯条、炸鸡、烤鱼、披萨等。

第四款：松下HC300可视空气炸锅

产品特色：外观设计简约高级

空气炸锅家用怎么选啊？这款空气炸锅源自于日本大阪的松下品牌，外观设计简约且带有高级感，颜值较高。它采用耐高温玻璃可视窗设计，并具备断电记忆功能，方便随时进行温度和时间的调整，以及加湿翻面等操作。操作方面，它配备大屏触摸操作界面，操作简单易上手。

这款空气炸锅在使用体验方面，推拉开合感受很舒服。在加热效率方面，它可以相对较快地达到额定温度，提高了美食的制作效率。但是美中不足的是在加热均匀度和温度控制方面表现一般，希望可以改进，避免导致食物烤焦的情况。

该空气炸锅预设有8种菜单，但可惜没有纸质菜谱参考。不过它支持DIY多种菜单，菜谱丰富度较高，能够满足日常常见的菜谱需求，同时还能开发更多的食谱菜单。

第五款：米家MAF04空气炸锅

产品特色：米家经典简约设计

小米推出的米家空气炸锅采用了简约的白色设计，整体外观边角圆润，给人以大方简洁的感觉。液晶屏的按键旋钮、锅篮把手以及可视窗口的设计都很实用。

米家这款空气炸锅的炸篮采用的是不粘涂层材料，清洗相对便捷。不过加热的均匀度需要进一步优化，时常会有食物上面生下面熟的情况出现。

它的便携性不错，菜单还有预约定时的功能，24小时随时可以预约定时，不要早起做早餐，也不要担心晚上回来没有热饭吃。

以上就是关于空气炸锅家用怎么选啊的分享。大家一定要选择有专业机构认证的产品，以确保产品的安全性和质量。不论是新手还是有经验的用户，希望大家都能找到适合自己需求的理想之选，享受烹饪的乐趣！