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《金瓶梅》中的春节年俗,以及西门庆和他的妻妾们吃喝玩乐那些事儿

2023-01-22 14:55 作者:南山橘暖读书时  | 我要投稿

大家过年好啊,给大家拜年了!今天是大年初一,咱们就来说说说《金瓶梅》中西门庆一家是怎么过年的?


以及西门庆和他和上级、同事、朋友、亲戚在过年期间都有哪些礼数往来?


西门庆和他的六房妻妾们、以及许多相好们在过年期间的衣食住行、吃喝玩乐等等娱乐项目……


一、西门庆家过年忙什么?送礼、收礼、办年货


《金瓶梅》中有不少关于春节过年的描写,想要过一个好年,西门庆和妻子吴月娘要从腊月开始准备了,送节礼,祭灶王爷、制作新衣裳、备年货、祭祀祖先直到除夕团圆守岁。


然后,从正月初一开始,各种拜年送礼串亲戚,请客吃饭,摆酒聚会,参加各种娱乐活动,直到正月十五看花灯和烟火,这才算过完年。


首先我们来看一下《金瓶梅》中过年的风俗:


第七十七回中写道:至廿七日,西门庆打发各家送礼,应伯爵、谢希大、常峙节、傅伙计、甘伙计、韩道国、贲第传、崔本,每家半口猪,半腔羊,一坛酒,二包米,一两银子,院中李桂姐、吴银儿、郑爱月儿,每人一套衣服,三两银子。吴月娘又与庵里薛姑子打斋,令来安儿送香油、米面、银钱去,不在言表。


从进了腊月,西门庆和他正妻吴月娘这两位西门家的男女家长,开始就要忙活过年的事情,送礼这种头等大事,他们家送礼要紧张罗的就是西门庆在官场上的同僚、上级,以及各房头的亲戚朋友,还有道观尼庵之间的礼尚往来。


西门庆本来就是财大气粗的土豪,又有官职在身,还巴结蔡京拜了干爹,所以前来给西门庆送礼的,简直就是络绎不绝,而西门庆为了以后能够在官场上捞更多好处,也巴结打点很多人,过年送礼是个结交人情的绝好机会。


本着古代“男主外,女主内”的基本原则,外面的应酬主要由西门庆带着几个小厮负责,家里的应酬主要由吴月娘打理,送礼、收礼、还礼,忙的是不可开交。就连西门庆那个又穷又抠门的结拜兄弟应伯爵得了西门庆的好处,也不忘记回赠一坛茉莉花酒。


比如第三十九回:看看腊月时分,西门庆在家乱着送东京并府县、军卫、本卫衙门中节礼。有玉皇庙吴道官使徒弟送了四盒礼物,并天地疏、新春符、谢灶诰。……月娘在旁,因话提起道:“一个出家人,你要便年头节尾受他的礼物……。”


这里提到吴道官给西门家送年礼,其中的“谢灶诰”就是古代用来祭灶王爷用的。关于这种年前送礼的风俗,就算在今天在很多地方也流行,尤其是北方,我们一般称之为“送年”。


又因为西门庆是混迹官场的,朝廷到了年终会进行官吏的考核和重新任命,自然要上演一场非常激烈的送礼拉关系大戏。比如西门庆之前找宋御史给自己的大舅哥谋升迁,宋御史这这事儿给办成了,西门庆趁着年下给他送礼:


西门庆宰了一口鲜猪,两坛浙江酒,一匹大红绒金豸员领,一匹黑青妆花纻丝员领,一百果馅金饼,谢宋御史。


宋御史也给他回礼:“宋御史随即差人,送了一百本历日,四万纸,一口猪来回礼。”



除了礼尚往来,西门庆家还要自己准备过年的年货,仅是吃这一项就是个不小的开销。


首先是祭祀祖先、一家子大小上下几十口人的吃喝、流水般的宴席等等都要事先预备采购猪牛羊、鸡鸭鱼肉、各种蔬菜、米面、酒水、茶叶、水果、点心、蜜饯、干果等等。不仅要准备上席面要吃的,还要准备出送客的时候装礼盒用的。《金瓶梅》中西门庆的妻子月娘经常会:“装了两个盒子点心茶食”送给客人带走。


然后就是新衣服和新首饰,到了年下,西门庆一家子上下也都要做新衣服,就连小厮们过年的时候也要穿上“新衣裳,新靴新帽”,西门庆自己和他的六个大小老婆的就更不用说了。


吴月娘等妻妾六人不仅要做全套的新衣服、新棉袄、新鞋子,还要做一些皮草的衣服和装饰,以及打很多个人喜欢的,样式时兴的金银首饰。


《金瓶梅》中西门庆家的条件还远远没有富贵到《红楼梦》中贾府的程度,西门家的女眷们不能够年年做新的皮草大衣,他的妻妾们能够有一件“貂鼠”皮衣就觉得不错了。


但是西门庆当官以后,已经开始收礼物,里面就有一些皮张,过年的时候可以拿出来做一些皮草装饰,比如戴在头上的海獭卧兔儿和围在脖子里御寒的貂鼠围脖给他的妻妾们穿戴。


比如第七十七回,“门庆在对过段铺子书房内,看着毛袄匠与月娘做貂鼠围脖,先攒出一个围脖儿,使玳安送与院中郑爱月去,封了十两银子与他过节。”


这里的郑爱月是西门庆在外面包养的青楼女子,西门庆不仅给她送年礼,还给她送钱送皮草。又因为他的相好实在是数量比较多,这一笔额外的过年花费也很大。比如还给了相好奶妈子如意儿赤虎首饰和一对簪子,给通房丫头迎春一对簪子,给私通的仆妇贲四娘子“五六两一包碎银子,又是两对金头簪儿,递与妇人节间买花翠带。”


除了基本的吃穿之外,还要准备好祭祀用的灯火香烛,干柴炭火,还有那过年期间外出走亲戚,接送客人使用的车马轿子,连马鞍轿子的围布也要焕然一新,这些都是在年前需要提前准备好的。


二、西门庆家的年怎么过:春节守岁,拜年串门;爆竹、春胜、桃符、花灯、烟火……一样儿都不能少


古往今来,中国的春节传统习俗基本差不多,比如过年之前要贴春联、挂灯笼,过年的时候要放鞭炮,除夕守岁吃团圆饭,大年初一开始拜年,接着就走亲戚等等。《金瓶梅》在第七十七回中描写:看看到年除之日,穿梅表月,檐雪滚风,竹爆千门万户,家家贴春胜,处处挑桃符……


这里提到了春节必备的爆竹、春胜和桃符三样。


先来说爆竹,古代的爆竹也并不是我们现在的那种鞭炮,起初是用竹竿放在火里烧,产生爆裂的声音,“截筒五尺煨以薪”所以得名“爆竹”,人们以此用来驱除野兽,辟除邪祟。


《金瓶梅》中的爆竹已经是用麻纸和火药制成的“炮仗”了,声音很大,引燃之后声如霹雳,烟火大起,又好看又震撼,但是燃放起来是比较危险的。除了过年放之外,平时还可以用来表演傩舞和做仪仗使用。


春胜一开始是指宜春和花胜:


宜春是指立春日那一天用彩纸剪成燕子的形状,戴在头上,象征春天来了;


花胜一开始是指过年时用彩纸剪成人的形状,戴在头上,代表“人入新年,形容改新”,又称为“华胜”。


根据董勋《问礼俗》书中记载:元月一日为鸡日,二日为狗日,三猪,四羊,五牛,六马,第七日便是人日。是日剪彩作人形,象征“人入新年,形容改新”,并造“华胜”以送人。


过春节的习俗,发展到明朝之后,春联就很普及了,春胜可以指代春联,也可以单独指和春联搭配的彩色门笺,带有纹样和彩色门笺,用来贴在门楣上,主要有红、绿、黄、桃红、紫等五色纸叠在一起,上面可以镂空刻上花鸟鱼虫等纹样,或者也可以带着吉祥文字,甚至可以自己书写描画。


唐代段成式在《酉阳杂俎》中记载:“立春日,士大夫之家,剪纸为小幡,或悬于佳人之首,或缀于花下,又剪为春蝶、春钱、春胜戏之。”


《金瓶梅》中的桃符,应该是指两块桃木板。上面画花了一些图案龙虎、桃柳什么的,除夕的时候挂在大门的两侧,用来驱除邪气,后来人们用一张画好的红纸贴在木板上,这样就不用每年都换新的桃木板了,再后来干脆就直接贴春联了。所以,后来桃符也成为春联的另一个代名词。


除了除夕前要用的爆竹、春胜和桃符,《金瓶梅》里还有“元宵炮 ”,应该是正月十物元宵节的时候用来放的炮仗,也曾写到元宵花灯会:“径到狮子街灯市里来,但见灯市中车马轰雷,灯球灿彩,游人如蚁”,以及管家贲四会“扎几架烟火放”。


通过以上种种描写,我们可以看到《金瓶梅》中西门庆家过年需要做的准备工作,可以说是非常非常的接地气。


而书中到了除夕那一天,就是合家大小团圆守岁,男主人西门庆和女主人吴月娘,带着女儿女婿、一群姨娘小妾一起吃团圆饭,家里的下人们一拨一拨的过来磕头领赏。


置酒于后堂,合家大小欢乐。手下家人小厮并丫头媳妇,都来磕头。西门庆与吴月娘,俱有手帕、汗巾、银钱赏赐。


到了第二天大年初一,就开始穿戴一新,开始拜年。西门庆出门给领导们拜年,小妾们先给正妻吴月娘拜年,书中写:


到次日,重和元年新正月元旦,西门庆早起冠冕,穿大红,天地上烧了纸,吃了点心,备马就拜巡按贺节去了。月娘与众妇人早起来,施朱傅粉,插花插翠,锦裙绣袄,罗袜弓鞋,妆点妖娆,打扮可喜,都来月娘房里行礼。


书中还写到有很多西门庆的同事、下属、亲朋好友以及想要巴结攀附的人都给来西门庆拜年。讲究一些的就纳一个拜帖,上面写着一些吉祥话和自己的名字,为的是结交一份人情。


西门庆在家就亲自作陪,如果不在家,这些外男吴月娘也不能接见,就让女婿陈敬济和心腹小厮接待答应,伺候一应的茶饭点心,迎来送往,不仅要陪人家吃饭聊天,还要陪人家吃饭,走的时候还要送客回礼。


书中写:西门庆就叫陈敬济管待陪王三官儿,他便往卷棚内陪何千户……荆都监、云指挥、乔大户,皆络绎而至……西门庆待了一日人,已酒带半酣,至晚打发人去了,回到上房歇了一夜。到次早,(西门庆)又出去贺节,至晚归来,家中已有韩姨夫、应伯爵、谢希大、常峙节、花子繇来拜。……见毕礼,重新摆上酒来饮酒。


由此看来,西门庆家过年总结起来就是:不管是拜年和被拜年,请客或是被请客,忙忙碌碌,吃吃喝喝。这不仅是男人间的应酬往来,那些女眷们也一刻不得闲。吴月娘作为当家主母也要带着小妾们一起应酬亲戚朋友、同事上级家的女眷们。


书中写:王皇亲家小厮,从早晨就挑了箱子来了,等堂客到,打铜锣鼓迎接。止是荆统制娘子、张团练娘子、云指挥娘子,并乔亲家母、崔亲家母、吴大姨、孟大姨,都先到了。只有何千户娘子、王三官母亲林太太并王三官娘子不见到……


古代女人们的交际和男人们的区别在于,喝酒少,说话多,费茶水,费瓜子,费唾沫。


一群女人聚集在一起,你来她家吃一顿,她到你家坐宴席,叽叽咕咕,嘻嘻哈哈,见什么人说什么话,对地位高的要奉承人家,同级别的要商业互吹,就算招待穷亲戚也不能失了礼节,一样要热情地笑脸相迎,客套一番,彼此之间聊的话题涉及:健康养生、针织女红、八卦新闻无所不谈,大概过个年这些女眷们都能把嘴皮子给磨薄一层了。


一般来说西门庆的同僚上级家的女眷们,到了他家做客,晚上的时候就走了,但是亲戚们一住好几天都不走,天天和西门庆家的女眷堆在一起说笑解闷,比如吴月娘的嫂子吴大妗子,干女儿李桂姐,潘金莲他妈潘姥姥,李瓶儿的干女儿吴银儿等等。


当然了,西门庆他作为古代的土豪财主和官僚,西门庆家过年期间可不止吃吃喝喝,请客说笑这么简单,还有许多羡慕,这就要说到——


三、西门庆和他的妻妾们,过年期间的娱乐项目也很丰富


《金瓶梅》虽然写的是北宋末年的事情,但是也有很多明朝元素,但不管怎么说,那会儿都是落后的古代,没有智能手机,娱乐活动也很有限。


比如不差钱的西门大官人和他的妻妾们,虽然很有钱,但是过年期间的娱乐活动也只有那么几种而已:比如唱曲、演奏、说书、将佛经故事等。


西门庆家平时节庆里请客吃饭都要请人来弹唱,一般女的有和西门庆相好的那几个,如李桂姐、郑爱月、郑爱香、吴银儿、董娇儿等几个,男的有几个吴惠、郑奉、李铭等几个,看名字就知道,他们其实都是一伙一伙儿的。


这些人都多才多艺的,吹拉弹唱,色艺双绝的,而且特别聪明乖觉会说话,在宴席上不但可以唱曲助兴,还可以递酒端茶,活跃席间的气氛。


书中写:陈敬济打发王皇亲戏子二两银子唱钱,酒食管待出门。只四个唱的并小优儿,还在卷棚内弹唱递酒。


尤其是李桂姐、郑爱月等几位女子,不但可以在男席上表演,还可以到后宅里给吴月娘等女眷们表演,赚双份钱。


书中写:李桂姐、吴银儿、韩玉钏儿、董娇儿四个唱的,在席前唱了一套“寿比南山”。戏子呈上戏文手本,乔五太太吩咐下来,教做《王月英元夜留鞋记》……戏文四折下来,天色已晚。乐人又在阶下,琵琶筝琴,笙箫笛管,吹打了一套灯词《画眉序》“花月满香城”。


除了这些乐人优伶,西门庆家还经常请一些说书的女先生,盲艺人来演出,主要是给女眷们解闷的,《金瓶梅》中常来西门家走动的有申二姐、郁大姐等。


又因为吴月娘信佛,还经常会请薛姑子、王姑子年节里来家走动,将佛经故事给女人们听,这也是一项很重要的娱乐活动。


除此之外,西门庆和他的妻妾们还有很多其他的娱乐游戏,比如双陆象棋、抹牌、投壶、掷骰儿、猜枚抢红、行酒令、击鼓传花、拆牌道字、踢气毬等等。


《金瓶梅》中专门有介绍西门庆、吴月娘、孟玉楼、潘金莲、李瓶儿、春梅等人,包括他的女儿女婿,以及他的那些混混朋友应伯爵、谢希大等,人人都很精通这些游戏,不仅过年的时候可以玩儿,平时闲着没事他们也会拿这些游戏来打发时间。


书中写:春梅见婆子吃了两钟酒,韶叨上来,便叫迎春:“二姐,你拿骰盆儿来,咱每掷个骰儿,抢红耍子儿罢。”不一时,取了四十个骰儿的骰盆来。


古代内宅里女人们的娱乐活动并不多了,差不多也就这些了,另外还可以吃,专门捡自己喜欢的吃。


比如第二十三回也写到春节,那时候西门庆还没做官,只是一个土财主,家里过年远远没有这么热闹。


书中写:这天正妻吴月娘回娘家走亲戚去了,西门庆去朋友家拜年。几个小妾很无聊,潘金莲嘴馋想吃来旺媳妇宋惠莲烧的脱骨的猪头,想要凑个酒局大家凑钱买个猪头置办着吃。


于是潘金莲叫上孟玉楼和李瓶儿一起下棋,输了的出银子,凑了五钱银子,买了个猪头,四只猪蹄子,打了一些金华酒。让宋惠莲用一根柴禾,把那猪头烧的稀烂,三个人一起吃肉喝酒,特别的开心。


书中写:宋惠莲起到大厨灶里,舀了一锅水,把那猪首蹄子剃刷干净,只用的一根长柴禾安在灶内,用一大碗油酱,并茴香大料,拌的停当,上下锡古子扣定。那消一个时辰,把个猪头烧的皮脱肉化,香喷喷五味俱全。将大冰盘盛了,连姜蒜碟儿,用方盒拿到前边李瓶儿房里,旋打开金华酒来。


相比之下呢,西门庆本人过年期间的娱乐活动可就更加的丰富太多了,不多说了,你懂的。


好了,今天就说到这里,再次祝大家新年快乐,新春大吉,给大家拜年啦!


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