新手也能秒变大厨，小美锅厨房小白的救星！

智能料理机，作为现代厨房的新宠儿，正逐渐改变着我们的烹饪方式。在市场上，有许多品牌和型号的智能料理机，其中最受欢迎的就是美善品多功能料理机。美善品多功能料理机，也就是我们常说的小美料理机、小美锅，一台就包含了切碎、研磨、爆炒、慢炖、蒸煮等二十多种功能，代替人手智能烹饪，厨房小白也能直接上手。

有这种厨房神器，当然是要体验一下的，如果真的适合厨房小白，省时省力省厨房空间，那一定是要入手的，谁能拒绝智能生活呢！

刚开始接触小美锅，就被它的外观设计所吸引。机身是时尚简约的风格，线条流畅，很显大气。机身上可操作的部分只有一块触摸屏和一个选择钮，没有任何多余的按键，简洁明了，一目了然，这很适合在厨房一头雾水的厨房小白，简单好上手，操作起来就像是玩平板电脑，即使是第一次使用智能料理机的人也能轻松上手。

小美锅配备了很多预设模式，包括切碎、称重、揉面、冲洗等等，厨房小白、懒人都能一键操作。称重模式就相当于厨房电子秤，非常精准；冲洗模式就是自动洗锅，根据锅里的残留情况选择冲洗模式，懒人最爱；turbo模式有点像破壁机，能在瞬间达到最高转速，研磨破壁，几秒钟就能打出一杯果汁。这个粉红柠檬汁我还是第一次喝，颜色是淡淡的粉，很漂亮。

小美锅这些模式灵活运用，就能满足不同的烹饪需求。但是最牛的还是数字化引导式烹饪，就是小美的内置菜谱。

小美锅的菜谱数量非常多，简单翻了一下，中餐西餐、大菜小炒、粥饭米面、饮品甜点，种类非常丰富。我选了大盘鸡，就让本厨房小白来试试看。

菜谱在手机上加入烹煮计划，然后机器上就同步了。开机找到烹煮计划，开始烹饪。在烹饪之前，小美锅就将这道菜所需要的食材、做法、营养价值，甚至难易度、份量、时间都显示了，很详细。

点击开始烹饪之后，小美锅就开始一步一步智能引导，提示这一步该放什么食材或调料，屏幕左边同步显示重量。这对厨房小白来说太友好了，厨房小白刚开始学做饭的话，看其他菜谱上写“少许”“适量”，真的会很无助……

食材都放进去后，小美锅就开始自动翻炒，不用人动手炒很方便，设置好时间后也不用在一边看着，可以去做其他事。等时间到了也不用急急忙忙过来关火，小美锅会自动停止烹饪，很安全。

整个烹饪过程都没有油烟，一点都不呛人，做完身上也没有油烟味。

大盘鸡味道还是很不错的，鸡肉很鲜嫩入味，轻松脱骨，汤汁也很浓郁。厨房小白第一次就能做成这样，真的会骄傲吧hahaha……

这一顿体验下来，感觉小美锅真的很值得，功能多、菜谱多、非常智能、没有油烟、操作简单好上手，代替人手无需看管，没有明火安全放心，做菜这种麻烦事，还是可以考虑一下智能产品的。