煨大白菜丝胡萝卜丝豆腐皮丝--春节期间地方小吃。

煨大白菜丝胡萝卜丝豆腐皮丝--春节期间地方小吃。 俺们春节期间小吃和日常饭菜和酒席小吃。俺们还把它起搞笑名字叫合菜。大盆子可以吃饭多日多次了。携带很方便了。下酒下饭和上桌面的地方小吃。 ---菜品材料和制作简单了---洗净的切好的大白菜丝一些。胡萝卜丝一些。豆腐皮丝一些。。喜欢香菜可以切好一点如果没香菜是可以不使用的了。一般是不使用了。量够一个大盆就行了。 ---普通的油锅起锅放大白菜丝豆腐皮丝胡萝卜丝。加盐炒一下和加一点水煨熟菜品就行了。有香菜梗可以放一点的了。盛到大盆里放到院子里就行了。吃饭再盛到盘子里是可以吃饭了。