我赌你没吃过乾隆白菜！进来学！

乾隆白菜

材料：准备一棵白菜，然后将白菜上面的叶子撕下来，再加入点芝麻酱，糖，蜂蜜，然后把芝麻酱给懈开之后，就可以拌了

第一步：白菜叶子揪下来，白菜上面的水分擦一下（原因：有水分之后酱料就沾不到白菜叶上了，会懈开）

第二步：小叶揪下来放碗里（手撕）（刀切会导致伤口，渗出水分，酱料变稀）注意不要撕太多，避免浪费

第三步：调酱料：准备一个碗，加点芝麻酱，倒入雪碧懈开，加入醋，加点生抽，最后加老抽调个色，加点糖，加点盐，加入一勺蜂蜜。（酸甜口）

第四步： 拌白菜：戴好一次性手套，把拌好的酱汁分批次加入，用双手从下往上翻着拌，一定不能把撕好的白菜叶拌碎，搅拌均匀之后乾隆白菜就做好了。

评语：

①自评：

味道非常不错，但是没有想象的那么经验

还挺好吃的，爽口清爽

适合吃

这菜越吃越胖 真好吃

这道菜非常零基础

②兔叭咯：嗯！嗯！嗯！神马玩意

③-欣小萌-：有点过分好吃了，就是很过分，然后很好吃。

这是乾隆白菜拌沙拉酱……

没想到学了这个